为切实做好调味品市场流通环节食品安全工作,进一步保障调味品安全,10月25日,车站街道组织开展调味品专项检查。

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此次检查以食杂店、批发店、超市、学校食堂等区域为重点,全面排查经营者是否严格落实索证索票和进货查验制度、是否按照相关规范销售散装食品、是否及时清理变质或超过保质期的调味品及散装香辛料调味品是否规范标签标识等。执法过程中,工作人员开展宣传教育,督促经营户落实主体责任,依法诚信经营。同时督促经营户及时对储存的调味料进行自查,对发现来源不清的调味品要立即下架停止销售,消除调味料风险隐患。

下一步,车站街道将以此次专项检查为契机,梳理相关工作思路,及时消除各项风险隐患,不断健全食品安全长效监管机制,真正守护群众舌尖上的安全。(通讯员宋智雯