蟹蟹您

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

常年蹲守包邮区,

大闸蟹这一风物上,

我司有话要说!

为了搞蟹,

老板拎着同事各个产区不停比对,

默默整了八年之久,

一心想找那种只只都有品质保证的好螃蟹

剥开后又鲜又甜,膏黄香气汹涌

就像这样

今年两个宝藏产区,

眼下都是最肥美的时候!

且不管平台什么活动,

我司小序都给到一个地板价!

快@你那包邮区的朋友来看,

此时不薅,更待何时?

(薯角我只能帮到这了!

打开网易新闻 查看精彩图片

来自太湖流域的精挑大闸蟹

村里书记不时就去帮咱们亲自视察

给到大家品质保证。

「每一只都要挑选,确保万无一失」。

(书记原话

苏州吴江盛泽

属历史悠久的太湖流域水面。

饱记指定 3000 亩湖面,

活溪入水,清水整湖放养。

这里的水深 2.5-2.8 米,平底锅型硬质湖底,

与阳澄湖底类型近似

看这都是本薯为你包下的水面!

合作蟹农养了三十多年螃蟹

经验丰富得很!

毕竟螃蟹要好,除了得天独厚的水质,

养殖技术也很关键。

路边的小野猫也是馋上了

一是得吃好,

除了玉米、小鱼小虾,

这螃蟹居然还吃螺狮!

二是边上得种有水草,

方便螃蟹们蜕壳时躲藏。

长到秋天,个头饱满,

捞上来时还在不停吐泡泡

上岸的螃蟹,

每一只还要经 20 年经验挑蟹师傅

人工精筛两遍,

一看肚子,是不是已经微微透出黄色。

二捏蟹腿,蟹腿够硬,里面的肉才饱满鲜甜。

三掀盖看,看尾部是否已经被蟹黄填满。

掀开时讲究经验技巧,掀少了看不清,掀多了螃蟹容易死。

这过程费时费力

完全没法儿用机器协助,

只能人工一只只慢慢看。

确保每一只都腴美非常,

才能发货给到大家!

(像这样

母蟹的蟹黄金灿,

入口鲜美干香。

有点儿类似蛋黄的口感

公蟹肉更多!

肉质甜嫩,

入口蟹膏糯而弹

蟹腿也是只只饱满,

软弹鲜甜!

啊~幸福到要晕倒!

比起其他产区,

这蟹是阳澄湖、太湖蟹口味流派,

蟹肉微微带甜,

一股子清新的蟹腥气久久不散,

吃完后指尖闻得到!

(不过别担心,当地人教我们用牙膏洗一洗即可!

每箱 8 只,产地顺丰发货,

新鲜看得见~

运费都是实收,

给大家谈来了运费 9.2 折

比自己叫划算些!

好了,

剩下的你们去看商详吧~

只只都是按去绳净重、足斤足两发货。

每日限量 50 箱。

拼的就是手速。

三个规格,

送礼自吃都有得选,

要的的就是排面~

饱记·太湖流域大闸蟹

购买方式如下

双十一同价限时 86 折

三个规格:

满足装,

3-3.4 两母蟹,4-4.4 两公蟹

吃过解馋。

劲爽装,

3.5-3.9 两母蟹,4.5-4.9 两公蟹,

可以拍照发朋友圈争奇斗艳。

尊享装,

4-4.4 两母蟹,5-5.4 两公蟹,

顶格水准,适合送礼。

人工精挑,

上岸后静养一两日更鲜美,

每日限量 50 箱。

拼的就是手速。

顺丰快递发货,

新鲜看得见。

戳图下单购买

或搜索

「艾格吃饱了」

同样成熟了的,

还有宝藏小产区性价比之选!

淮安洪泽湖大闸蟹,

已经是口碑第七年啦!

一贯的饱记标准,

酒店级 品质,20年挑蟹佬精选。

总结来说,

就是好吃,不贵,猛吃不心疼!

(保价双11,买贵退差

饱记·洪泽湖大闸蟹

购买方式如下

双十一同价限时 86 折

满足装洪泽湖大闸蟹:

3 两母蟹,4 两公蟹。

性价比之选!

劲爽装洪泽湖大闸蟹:

3.5 两母蟹,4.5 两公蟹。

饱记热销款。

尊享装洪泽湖大闸蟹:

4 两母蟹,5 两公蟹;

或 5 两母蟹,6 两公蟹。

实际超重,量极极极少,送礼佳品。

人工精挑,

上岸后静养一两日更鲜美,

每日限量 100 箱。

顺丰快递发货,新鲜看得见。

戳图下单购买

或搜索

「艾格吃饱了」

还想再薅点,

可以来一只外面买不到的鸡!

每次一出现就断货。

天气热的时候只能发包邮区,

这次顺丰次日达能到的地方都给发,

且老板因双十一打来

全年最低地板价 65 折!

此鸡来头颇大,

有兴趣煲鸡汤的朋友戳复习。

这一批的母鸡、老公鸡已经卖光,

现在只剩下:

6 月龄公鸡

肉更多油更少,鸡汤超清甜!

饱记·云南稀有品种瓢鸡

购买方式如下

双十一同价 65 折!!

一种规格,最后一点点:

6 月龄母鸡净重 2.5 斤以上。

下单前请注意:

此鸡蛋白质含量丰富,

宰杀时已尽量放血,

但少量余血开包时气味仍会比较大,

请冲洗再食用!

鸡皮不发粘,就绝非变质~~~

戳图下单购买

或搜索

「艾格吃饱了」

题 外

双十一 这个机制那个凑单,

一点开眼花缭乱,

薯角我搞不懂一点。。。

摆烂走起!

随便平台怎么整,

反正我司躺平开卖的好风物就那些!

现在通通给一个地板价!

直接戳图片即可购买!

不管怎么算,

总之现在买就是最划算!

卷里卷气的我司腊肠

现在都是现货!

打遍天下无敌手的山核桃,

都是今年刚炒的新货~

数量有限,先到先得!

还有一场我司 为人气云南餐厅

浩海火烧云设计承办的

「香料花园」活动!

详情可戳

在上海市中心的芮欧百货一楼

风之溪谷区域(静安公园隔壁)。

来玩来见面!

饱记·手工腊肠

购买方式如下

双十一同价 9 折!!

三款口味,各有各的特点。

用的黑猪肉、天然肠衣、玫瑰露酒...

酒香腊肠,酒香浓郁,

有四六和二八这两个肥瘦比例可选。

滇式腊肠用了不少贵价的辛香料,

同事说超适合拿来做西班牙海鲜饭,

试过加辣肠后升华了。

戳图下单购买

或搜索

「艾格吃饱了」

饱记·临安山核桃

双十一同价

单罐限时 9 折!

双罐限时 8.3 折!

戳图买它

或到

搜索「艾格吃饱了」

香料花园·超值门票

购买方式如下

戳图买它

本文的研究员

薯角

你好啊海绵宝宝

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

文章转载请加微信「baojiclub」