大象新闻记者 徐超 通讯员 生文杰/文图
近日，郑州高新区外国语小学持续开展“尽‘膳’尽美，不负好‘食’光”午餐家长全面开放活动，通过广泛宣传，各班家长踊跃报名，分批次随时走进兰山餐厅，全面了解午餐工作。
安保中心贾喜枝主任、刘敏洁主任就学生午餐管理工作向家长们进行了详细介绍。餐厅负责人对运营情况、食材购置来源、食品烹饪过程、餐具消毒工作等进行具体说明。
打开网易新闻 查看精彩图片
家长们走进厨房，对毛菜间、洗切间、消毒间、面点间、操作间、备餐间、配料间等场所进行实地考察，调阅资质证明、查看食材原料、观看菜品制作。
打开网易新闻 查看精彩图片
午餐时间，家长们来到餐厅，和孩子们共进午餐。外国语小学校长刘娜和副校长牛晶晶与前来陪餐的家长亲切交流，倾听家长的心声，了解家长的建议。刘校长表示，食品安全关乎学生身体健康，学校一直高度重视，严格监管供餐食品安全，让孩子吃得健康、吃得营养。
打开网易新闻 查看精彩图片
座谈会上，家长们对餐厅的供餐环境、就餐管理、饭菜质量、食品卫生等高度认可，同时对进一步提升学校午餐质量提出了“金点子”、好方法。离开时，家长们纷纷表示，“学校对营养餐的管理规范、用心，每一餐校领导和老师们都陪伴着孩子们，让孩子在学校吃饭，我们很放心。”
打开网易新闻 查看精彩图片
午餐家长全面开放活动，让所有家长都能走进学校，近距离了解午餐实况，增进了家校关系，促进了午餐质量提升。今后，外国语小学将继续坚持学生为本、健康优先，坦诚开放做好午餐管理，让学生餐真正成为家长的放心餐、学生的幸福餐!
热门跟贴