“立冬五红汤,不劳医生帮”,11月7立冬,五红指啥?舒服过冬天。11月7日就是立冬节气了,立冬节气也是冬天的第一个节气,这个时候秋冬换季时节,气温也开始渐渐变冷了,立冬也称“交冬”,意为秋冬之交,因此立冬也有“补冬”的饮食习俗,这个时候别只会吃大鱼大肉,下面分享的这道5红汤也是非常不错的,尤其是对女人特别好,天冷体制虚弱手脚冰凉的女人更要多吃一些哦,暖身暖胃补气血。民间也有“立冬五红汤,不劳医生帮”的说法,也有一定道理的。

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五红指啥?

这里的五红指的是五种红色的食材:红豆、红花生、红枣、红枸杞、红糖,这几样红色的食材都是补气血非常好的食材,搭配一起煮成粥或打成豆浆,都是非常营养健康的。

一、五红粥

食材:红皮花生红枣、枸杞、红豆红糖

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1、把准备好的所有食材都清洗干净。

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2、把食材都一起放入砂锅里,红枣可以去核这样吃的时候很方便。

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3、加入适量的清水煲煮。

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4、煲煮至食材都软糯,即可出锅盛碗上桌享用。

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二、五红豆浆

食材:红皮花生、红枣、枸杞、红豆、红糖。

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1、五红食材食材具体的用量根据自己的食用量来增减。

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2、把准备好的五红食材清洗干净。

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3、食材可以泡发一下,这样更容易打细腻,红枣提前去核。

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4、把食材都放入破壁机里,加入适量的清水。

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5、选择“养生豆浆”模式,一个程序走完成,最后下入红糖煮融化即可。

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6、倒入碗里即可上桌饮用。

Lily美食谈碎碎念:

以上就是关于五红食材的简单介绍,并且附上了2道五红食材的家常吃法,简单营养美味,可以熬五红粥、做成五红豆浆都是非常营养美味的,尤其是女人平时可以多喝,营养暖身,暖胃补气血,对女人特别好,女人常喝气色红润人更美哦。