食品安全有保障，绿色校园伴我行。为进一步提高学生饭菜质量和服务水平，确保学生饮食安全，促进学生健康发展，10月28日，南京一中初中部举办了2024-2025学年度学生集体用餐配送单位二次比选。

评委组成

领导小组

家长代表

本次活动由校长李敏带队，参与人员包括家委会代表、家长志愿者、教师代表及来自相关领域的外请专家。活动期间，评审团一行前往南京5家学生配餐公司进行了为期半天的实地走访，确保评选过程的公开透明。

报名企业

01

南京仁磊餐饮有限公司

02

南京相思豆食品有限公司

03

南京儒乐源餐饮有限公司永宁分公司

04

南京馨民餐饮管理有限公司

05

南京百分百餐饮管理服务有限公司

实地走访

负责人讲解

实时监控

试吃

在每家公司的走访中，评审团队控制每次访问时间为30分钟。在公司负责人的引导下，领导小组成员及每个年级各一位家长代表穿戴规范，深入参观了生产车间、蔬菜存储、粮油库存等关键领域，详细了解了公司在原材料采购、仓库管理、清洗、烹饪、配餐、留样及运送等各个环节的具体操作。其他评委则通过视频监控资料听取了相关介绍，并参与了试吃，充分掌握各公司的实际情况。

企业宣讲

01

抽签宣讲

实地参观后，所有报名企业在学校现场进行了抽签，并按照抽签顺序在阶梯教室进行限时8分钟的宣讲。

02

评委投票

在此环节中，评审团成员根据上午走访的观察和下午的介绍信息，对各企业进行现场打分和投票。

03

现场计分及复核

三位家长代表负责唱票赋分，经过现场工作人员的复核，最终得出各公司的总分与排名。

04

结果公布

经过现场工作人员的复核，确定了最终结果：排名第一的南京仁磊餐饮有限公司将成为2024-2025学年度南京一中初中部的学生午餐供餐单位，排名第二的南京馨民餐饮管理有限公司负责晚餐供餐，而第三、第四名则作为备选单位。

本次比选活动不仅展示了学校对学生饮食安全与健康的高度重视，也为今后的学生集体用餐配送工作奠定了良好基础，加强了学校、家长、供餐商三方的沟通，使得家长直接参与到供餐公司的选择当中，看到真实完整的配餐车间，有效为孩子们挑选了美味与安全共享的健康餐食。

视频制作：《名校名家行》栏目组

图文制作：江苏新魅力校园融媒体中心

采编：卢洋楠 李竹泉

编委会：周洁 袁靖涵 舍春 桑迪

栏目主编：周洁

联合出品：

光明日报《教育家》江苏事业部

江苏教育频道《名校名家行》栏目组

南京电视台牛咔视频

《新魅力校园》栏目组

本平台及网站发布内容，由江苏新魅力校园融媒体中心原创或者甲方授权，未经许可禁止转载。如若发现我们的内容使用了第三方素材，请权利人联系我们洽谈授权或删除。