大家好,我是,今天去吃席,顺便学了几道家常菜,味道还不错,回家赶紧给老公和孩子做起来,做法简单,味道鲜美,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。
爆炒肥肠
这道爆炒肥肠口感细腻,肉质鲜嫩多汁,香辣入味,下酒下饭都是不错的选择。
香葱炒鸡蛋
泡椒猪肝
腌制方法:猪肝加盐浸泡30分钟后清洗干净沥干水分+1勺生抽+1勺料酒+1勺淀粉+1勺豆瓣酱+少许胡椒粉抓匀腌制20分钟。
西蓝花炒火腿
红烧土豆
料汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉+半碗清水搅匀。
蒜香黑椒牛肉粒
腌制方法:牛排切块+1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+少许胡椒粉+1勺食用油抓匀腌制20分钟。
火腿年糕炒牛肉
腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺淀粉+1勺食用油抓匀腌制10分钟。
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