随着天气转凉,
又到了一年中进补的好时节,
许多人喜欢选择吃羊肉进补。
然而,有人在“养生赛道”另辟蹊径,
跟风食用羊胎盘进补,
但这其实隐藏健康风险……
吃了顿羊胎盘
女子腰背部疼痛难忍
甚至无法下地行走
家住广东省阳江市的小林(化名)从一位朋友处得知羊胎盘竟是滋补的上好食材,于是兴高采烈地购买了羊胎盘回家。
小林的母亲林阿姨(化名)因尿毒症透析治疗已3年了,孝顺的小林想炖羊胎盘给母亲补补身子。然而,这顿看似滋补的晚餐,却成了林阿姨噩梦的开始。
3个月后,林阿姨逐渐出现腰背部疼痛,疼痛日益加重,最后甚至无法下地行走,只能卧床,疼痛难忍、夜不能寐。经过在多家医院辗转求诊,林阿姨被诊断为脊柱感染,却一时不能明确感染类型,加之合并尿毒症,治疗风险太高,当地医院不敢收入院治疗。
随后,林阿姨在家人的陪同下到广医二院脊柱外科就诊。入院时林阿姨已有气喘、血压不稳定,因为严重感染合并发热,检查的相关指标已有感染性休克、心衰的苗头,情况非常危急。
此外,林阿姨除了腰背部疼痛,还有多处关节疼痛,经进一步检查,医生发现林阿姨感染的椎间隙同时存在严重滑脱。
林阿姨的感染症状如此严重,不像是常见的细菌感染,这引起了医生们的注意,必须明确感染类型才能有针对性地进行抗感染治疗。经过细菌培养,显示是“马耳他布鲁氏菌”,并随后确诊为布鲁氏菌脊柱炎。
林阿姨可能是一餐进补,意外感染了布鲁氏菌,继而将引发了感染性脊柱炎,小林对此懊悔不已。
万幸,经过规范治疗,林阿姨恢复良好,不久就出院回家休养了。
出院后,林阿姨复查各项指标恢复良好。如今,林阿姨已经可以自行下地活动,自主完成基本的日常生活。
什么是布鲁氏菌?
布鲁氏病又称“波状热”,
是一种由布鲁氏菌感染引起的
人畜共患传染病。
布鲁氏菌是一种存在于羊、牛、狗等动物身上的细菌,它主要通过直接接触被感染动物或其分泌物(如血液、尿液、胎盘等)、食用未煮熟或未消毒的被感染动物的肉类和乳制品,甚至在某些情况下,吸入感染性气溶胶也可能导致感染。
在人类感染布鲁氏菌的病例里,大多是由羊而来。喝未消毒鲜羊奶、吃羊肉串、洗羊肉和羊胎盘、养羊、卖羊肉、打扫菜市场、踢了一脚新鲜羊皮……都有可能导致布鲁杆菌的感染。
本报也曾报道过
因食用现挤羊奶、接触羊肉等
感染了布鲁氏菌的案例
布鲁氏菌感染后的症状有哪些?
如何预防呢?
一图全讲明白!
追求健康营养是好事,
但别忘了安全才是第一位的!
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来源:福建卫生报综合广医二院、深圳市人民医院、广州日报
编辑:菲菲
审核:黄美辉、陈静
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