冬季苹果别直接吃了,搭配这3种食材一起吃,营养互补,越吃越精神,不懂可惜了!
苹果是我们日常生活中常见水果,它在秋季成熟上市,到了初冬是人们大量食用的时节,这是为什么呢?因为初冬时节,天气寒冷且干燥,很容易口干舌燥,嗓子不舒服,这时候我们就需要多吃些水果,来补充营养,水果中苹果营养最好,我们可以经常吃一些。但是冬季天太冷,一吃水果手就冷,牙齿也冰得受不了,看到水果又不想吃了,这可怎么办呢?
建议大家:冬季的苹果,大家别直接吃了,搭配这3种食材一起煮熟后再吃,不仅味道甜美,温暖热乎,营养还能互补,经常食用,会越吃越精神,不懂吃真的可惜了。
第一种食材金桔——苹果金桔汤。
金桔中含有多种维生素,纤维素以及微量元素等,具有促进排便, 促进身体的健康发育, 防多种疾病, 保护皮肤、促进骨骼, 毛发, 血管的健康发育等作用。
主要食材:苹果,金桔,荸荠。
调味料:冰糖。
操作步骤:1,苹果洗净后去皮,切成小块备用。金桔也洗净后对半切开,挖出里面的籽,放入碗中备用,荸荠洗净去皮,切块备用。
2,把苹果、金桔、荸荠一起放入锅中,加入清水,盖上盖子,大火烧开后,转小火焖煮15分钟。
3,煮出香味后,苹果、金桔和荸荠都完全熟透了,加入冰糖调味,煮至冰糖融化,即可关火出锅。
第二种食材银耳——苹果银耳红枣羹。
银耳中含有多种氨基酸、维生素和微量元素,能够为人体提供必要的营养,食用后具有补充营养、滋阴润肺、缓解便秘、增强免疫力、抗氧化等多种功效。
主要食材:苹果,银耳,红枣,莲子,百合。
调味料:冰糖。
操作步骤:1,银耳提前泡发,摘去根部后剪碎,苹果去皮切块,红枣,莲子,百合都洗净切块备用。
2,锅中加入清水,水开后放入银耳,莲子和红枣,大火烧开后转小火焖煮至银耳出胶。
3,最后加入苹果和百合,大火烧开后继续煮5分钟,加入冰糖调味,等冰糖融化后,即可关火出锅。
第三种食材雪梨——苹果雪梨甘蔗汤。
雪梨是我们生活中常见的水果,它是一种凉性水果,具有生津润燥、清热化痰的功效。但是凉性食材对肠胃不好的人来说,并不友好,如果把它煮熟后再吃,就不一样了,我们在秋冬季节,如果不小心感冒咳嗽了,喝点苹果雪梨汤,会改善不少。
主要食材:苹果,雪梨,甘蔗。
调味料:冰糖。
操作步骤:1,苹果,雪梨,甘蔗等食材都洗净后切块备用。喜欢口感丰富点的,还可以加入荸荠等食材。
2,把苹果、甘蔗、雪梨、荸荠等都放入锅中,加入足量清水,大火烧开后,继续焖煮5分钟后,加入冰糖调味,有条件加点枸杞点缀,味道更好,也更漂亮哦。
关于冬季苹果的3种搭配方法,就分享到这里,苹果怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。
感谢大家的阅读,美食每天更新。今天的分享就到这里了,觉得有用的点个赞,欢迎转发让更多的人看到,最后别忘了关注一下,我们明天再见。
本文由爱喜聊生活原创,欢迎关注,带你一起长知识!
热门跟贴