近日，成都市青羊区市场监督管理局公示了关于成都鸟熹餐饮管理有限公司的处罚信息，处罚原因是该餐饮企业使用过期食材。

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公示信息显示，成都鸟熹餐饮管理有限公司涉嫌经营使用超过保质期的“卡夫芝士粉 巴马干酪粉”制作的“酱烧牛肉卷”，货值金额356元，违法所得352元。成都鸟熹餐饮管理有限公司涉嫌未查验产品合格证明。同时，成都鸟熹餐饮管理有限公司涉嫌醒目位置未摆放或张贴反食品浪费标识，且服务人员未主动提示说明，引导消费者按需适量点餐。

11月1日，青羊区市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条相关规定，对成都鸟熹餐饮管理有限公司给予没收违法所得和非法财物、罚款的处罚。（消费质量报舆情监测中心）