明日德阳天气小雨转阴 14℃~18℃
小伙伴们发现了吗
阔别已久、万众期待的
“德阳牌”酱油又重新上市了！
11月8日—11月17日
德阳酱油将开启
“双十一”优惠活动
本篇文章文末还将
免费送88瓶红酱油！
说起“德阳牌”酱油
没有一位老德阳不知道它！
不少人至今都能回忆起它的滋味儿
上个世纪出生在德阳的小孩，几乎都有“打酱油”的经验。出门前，父母一般会再三叮嘱，一定要打到“最资格”的德阳酱油。走在华山路中段，“未见其物”就“先闻其味”，循着香味就能找到德阳酱油厂。转而映入眼帘的先是大大小小深浅不一的“大肚”棕褐色酱油缸，掀开板子的瞬间，鲜香气息愈发浓烈。
建市初期城区北街景象（图源网络）
在一双双眼睛热切的期盼下，溢彩流光的酱油如丝般润滑地装满瓶桶，再被急匆匆带回。到家后，就是最为期待的环节，鲜热的甑子饭加入酱油“一滴入魂”，“合转”后，原本的浓郁深沉被抹开，蒸腾的热气带着酱油的鲜香，争先恐后地散发，一口下去，嘴角不禁上扬，幸福感油然而生。这样的场景，不知在多少家庭中不断被复刻，只要用上德阳酱油，犹如画龙点睛之笔。这一抹咸鲜酱香的味道，成为独属于这座城市的记忆，也成为了德阳人的独有情怀。
（图源网络）
一瓶德阳酱油
为何让那么多人念念不忘？
“德阳牌”酱油历史悠久、工艺独特，曾享誉省内外，是“国家地理标志保护产品”，其产品酿制技艺作为市级非物质文化遗产，风味品质历史社会认可度高，与郫县豆瓣、汉源花椒一同并称为三大“川菜之魂”。
德阳酱油酿造缸
德阳酱油精选优质大豆、小麦等原材料，加入四川井盐、优质水，配料考究，工艺独特。在旌阳这一特殊的地域环境下，德阳酱油采用极具地方特色的高盐稀态（固稀发酵）发酵法结合的混合加工工艺，用此加工工艺生产的酱油，既有生抽鲜甜美味的口感，又有老抽色泽浓厚的体态，其酱体通透、呈红棕色、入口偏咸、酱香浓郁。
历史上的德阳酱油（图源网络）
终于等到了！
醇正“德阳牌”酱油上市了！
自德阳酱油厂因种种原因停产后，消费者对于“德阳牌”酱油复产的呼声一直不断。2022年“德阳牌”酱油在政府的保护下，由德阳发展集团旗下德阳市调味食品有限公司传承重现。在食品工业高度机械化的当下，公司召回原德阳市酱油酿造厂技术专家和骨干人员，仍坚持采用传统手工艺酿造法恢复“红酱油”“白窝油”和“精酿酱油”三款经典产品的生产，延续“德阳牌”酱油的鲜香经典，传承“德阳牌”酱油的百年匠心。
红酱油
色泽浓厚、酱香浓郁、口感香醇。
红酱油
白窝油
0添加、酱香浓郁、滋味醇厚绵长、鲜味突出、氨基酸态氮含量≥0.80g/100ml。
白窝油
精酿酱油
0添加、酱香浓郁、余味绵长、氨基酸态氮含量高≥1.00g/100ml、营养丰富。
精酿酱油
期待着，那熟悉的味道重回大街小巷，回到每一个温馨家庭中去，回到每一个人的记忆中去，再次成为那张地道的鲜味名片。
迫不及待想再尝一口
那熟悉又纯粹的味道
11月8日—11月17日
“美味德阳酱油，双十一畅享好味”
活动来袭
>酱油优惠购<
450ml红酱油活动价16元/瓶，让消费者以更实惠的价格购买到优质酱油 。
>多买多赠优惠<
每购买4瓶450ml红酱油可赠送1瓶450ml红酱油。
备注：活动1“酱油优惠购”和活动2“多买多赠优惠”可同时享受。
购买渠道：南塔里商投产品形象店、五洲广场37楼职工超市、德阳土弯弯特产店等。
>互动活动<
本篇推文评论区晒出【你与德阳酱油的故事并提出建议】，全妹儿将挑选88名客户进行酱油品鉴活动（每人1瓶230ml红酱油），留言越走心入选几率越大哦。
互动活动参与时间：11月8日—11月17日， 活动截止后全妹儿会将领取信息发送至中选客户微信，请注意查收（酱油需在中选后一个月内到指定地点自提）。
传承百年的酿造工艺
复刻同样的味道！
回家把酱油一淋
那味道简直绝了！
编辑 | 刘娅 责编 | 张庆 杜敏 孙畅 监制 | 袁昱
你吃过德阳酱油吗？
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