嘿,亲爱的小伙伴们,你们是不是每个月都有那么几天,心情烦躁,身体不适,总想找点啥来安抚一下那颗躁动的心和疲惫的身体?来来来,今天给你们安利一款超赞的姨妈期小甜品——焦糖炖奶,保证你吃完之后,整个人都能满血复活!
说到这款焦糖炖奶,它可是源自农村老一辈人的智慧结晶哦!在那个物资匮乏的年代,女人们生孩子坐月子,能喝上一碗红糖鸡蛋水,都已经算是奢侈了。但你知道吗?我这款焦糖炖奶,正是在那个基础上,经过无数次的改良和创新,最终变成了现在这道Q弹嫩滑、入口即化的美味佳肴!
而且,别看它做法简单,只需要鸡蛋、牛奶、红糖这三种最常见的食材,但营养价值可不容小觑!鸡蛋富含优质蛋白质,牛奶则是钙质的宝库,再加上红糖的暖宫补血功效,简直就是为女孩子量身定制的滋补圣品!
来来来,话不多说,咱们赶紧来看看怎么做吧!
所需食材:鸡蛋2个、牛奶250ml、红糖30g
做法真的超级简单,就算是厨房小白也能一次成功哦!
1.首先,把红糖加少许水,小火煮至焦糖色。这里要注意火候哦,别一不小心把糖给烧焦了。煮好后关火,迅速加入牛奶,搅拌均匀。这时候,你会闻到一股浓郁的焦糖香味,简直让人陶醉!
2.然后,把两个鸡蛋打散,倒入焦糖牛奶液中,再次搅拌均匀。为了口感更加细腻,可以过滤一下蛋液中的杂质和气泡。
3.最后,蒙上保鲜膜,扎几个小孔,放入蒸锅中火蒸10分钟,再焖10分钟。时间一到,打开锅盖,哇塞!一锅Q弹嫩滑、香气四溢的焦糖炖奶就出炉啦!
相信我,当你第一口咬下去的时候,那种焦糖的浓香和牛奶的丝滑交织在一起,简直让人欲罢不能!而且,吃完之后,整个身体都暖洋洋的,那种由内而外的舒适感,真的是无法用言语来形容!
所以呀,每个月的那么几天,别再只会喝热水了!试试这款焦糖炖奶吧!它不仅能帮你缓解姨妈期的不适和疼痛,还能让你的皮肤变得更加水嫩有光泽哦!
最后的最后,别忘了给我点个赞、留个言、转发一下哦!让更多的小伙伴们也能享受到这份美味和温暖!当然啦,如果你还有其他好吃的姨妈期小妙招或者对这款焦糖炖奶有什么改进建议的话,也欢迎在评论区里告诉我哦!让我们一起变得更加健康和美丽吧!
热门跟贴