今年以来,和龙市在辖区范围内开展旅游景区景点及沿线食品安全专项行动。
期间,该局执法人员细致检查相关单位食品经营许可及备案、进货查验、库存管理、过程管控、食品标签和说明书、过期及不符合食品安全标准食品处置、自查等食品安全管理制度执行情况;食品安全总监、食品安全员设立及履职尽责情况;自查、监督抽检、监督检查、投诉举报等环节发现问题整改情况;食用农产品销售者落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》情况;餐饮服务经营场所卫生环境脏、乱、差,从业人员个人卫生不达标、未取得健康证上岗,食品乱摆乱放,食品经营场所离污染源过近等情况;落实食品索证索票、进货查验和台账记录不规范,落实食品安全管理制度不严格、不到位等情况。
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