据央视新闻报道，
美国疾控中心
当地时间13日发布的报告显示，
美国部分麦当劳店出售的一款汉堡
被大肠杆菌污染，
截至目前已累计导致
14个州的104人感染患病，
至少34人住院，1人死亡。
报告显示，涉事问题汉堡中的洋葱片可能是感染的来源，目前这批洋葱已经被召回。报告还称，此次大肠杆菌污染事件的真实感染人数和影响范围可能远大于报告的数据。
据美国媒体报道，两名美国消费者10月29日对麦当劳公司提起集体诉讼，要求对所有购买被污染汉堡的美国民众进行赔偿，赔偿金额未定，但预计总额将超过500万美元。与此同时，麦当劳还面临与此次污染事件有关的其他诉讼。
今年9月底以来，美国多州陆续报告与食用麦当劳一款名为“四分之一磅”汉堡相关的大肠杆菌感染病例。患者轻则发烧、腹痛、反胃，重则出现出血性腹泻、水肿等症状，甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡。事后，美国食品和药物管理局等多个相关部门就此展开调查。全美14000家门店中有五分之一的门店下架了涉事问题汉堡。
今年，大肠杆菌成了热点，前有印度电子工厂爆发大肠杆菌感染事件，后有巴黎奥运会塞纳河水被检测出大肠杆菌超标，现在麦当劳又发生集团大肠杆菌感染事件。
麦当劳中国回应来了！
而该消息，在半个月前就已经爆出来，当地时间10月22日，美国有49人因食用“四分之一磅汉堡包”而患病。随后，麦当劳中国方面表示，麦当劳中国没有售卖新闻中提到的产品，也不使用相关食材，“我们严格遵守法律法规要求和质量管理标准，请您放心。
怎么杀死大肠杆菌？
在37℃环境中，是大肠杆菌的最佳生长温度。在60℃高温环境下，30分钟可杀死肠出血性大肠杆菌；在75℃高温环境下，1-2分钟即可杀死大肠杆菌；100度高温环境下，只要5分钟，就能杀死肠出血性大肠杆菌。
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来源：综合央视新闻、每日经济新闻
编辑：雷彬
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