说到牛奶，相信厨友们可能都喝过不少，但娟姗牛奶，你可能还真没尝过。
我厨买手团队在第一次尝到这款娟姗奶的时候就被其浓郁丝滑的口感所折服。
顺滑的口感，恰到好处的奶香，随着牛奶入口，丰富的层次感逐渐递进。
在透明的杯子里，可以看到清晰的挂壁。
自18世纪娟姗牛被发现以来，它的牛奶就因为乳脂醇厚、风味绝佳，被英国的皇室作为特供饮品享用。
娟姗牛数量仅占全世界奶牛品种的1% ，在中国地区则更为稀有。
喂养成本高昂且产奶量只有普通奶牛二分之一左右，很多牧场都不愿意喂养，让其显得更为稀有，更是被戏称为牛奶中得“爱马仕”、“ 液体黄金”。
我厨买手团队精益求精，对市场上多款主流娟姗奶进行测评，并跑遍了全国好几处的奶牛牧场。
这次溯源还给厨友们准备了一场娟姗牛奶的专场直播。
时间就在下周二晚18:00，感兴趣的厨友千万不要错过了。
牛奶作为日常必囤的刚需产品，这次价格真的特别优惠，提前预约上的厨友还享受到专属的惊喜和福利。
这次溯源直播还有秒杀酸奶、桃酥、面粉、风味面条，花式宝宝辅食等多款产品。
感兴趣的厨友们一定记得提前点上预约，这样开播第一时间就不会错过啦！
这次我们最终选择合作的牧场和奶企位于山东省，是一家专注做可溯源有机牛奶19年的国家重点乳制品龙头企业。
所属的山东银香伟业集团有多年的发展历史，取得过众多奖项和认证，是国家“重要技术标准研究”、“示范企业”、“国家奶牛标准化示范场”、“学生奶生产企业”，有着“山东省科学技术奖”等多项荣誉。
拥有自营牧场+农场+工厂，全程自控，绝无外来奶源，源头品质保障。
银香伟业集团国外引进娟姗奶牛2000余头，全部位于银香百澳国际牧场内，是目前国内较大的娟姗奶牛群体。
每头奶牛都配有身份证，通过证件可以溯源祖宗三代的族谱。
选牛奶，营养成分肯定是非常重要的，主要就是钙和蛋白质含量，娟姗奶牛品种产出牛奶的营养价值比普通牛要优出许多。
这款娟姗牛奶拥有3.7g的蛋白质含量（市面上牛奶的蛋白质含量大约为2.8～3.4%），属于牛奶中的佼佼者~
还有着140mg/100ml的钙含量，比市场上绝大多数牛奶的钙含量都高！
牧场可以通过身份证扫描可以查看每天奶牛运动量，产奶量，心率情况等科学地管理奶牛。
听音乐，淋雨SPA、专属医生、保健安摩这些都是牧场标配。
牧场配备200万的意大利TMR饲草车，可以把奶牛吃的食材进行均匀化搅拌并投放，让奶牛不会出现挑食及营养不良的情况。
“从土地到餐桌全程有机循环产业链”，自有有机农场种植奶牛所需有机食材。
遵循自然法则，不施用任何化肥、农药、转基因等有害物，从源头开始保证奶牛食材自然成熟。
食材种植不使用农药化肥等有害物，且自然生长，作物产出低，成本高，有机食材成品核算12元1斤，每头牛每天130元餐费标准。
在喂养饲料方面，加入苜蓿草（“牧草之王”，蛋白质含量很高）、燕麦草及独创的药食同源免疫作为喂养（紫苏、金银花、蛋白桑等），从根本上提升牛的免疫力。
还会吃一些农场自己种植的应季的水果、蔬菜，从日常根本来保证奶牛营养健康及身体健康。
奶味更浓，不仅没有牛膻味，还带着丝丝回甜~
想喝上娟姗牛奶的厨友们抓紧点上预约，时间就在11月19日（下周二）晚上18:00！
这次的价格划算到承包你全年牛奶，除此之外还有超多福利和惊喜等着厨友们。
有了好奶牛，下一步就是产出优质的娟姗奶送到大家手中~这款娟姗奶选择的是全自动化的产奶方式。
从挤奶到成品不超过3小时，全程不与空气接触，无菌灌装。
牧场周边建厂，农场-牧场-工厂全程产业一体化。
刚挤出来的原奶会 马上送检。
还有专门的FOSS快检仪：生产完的成品奶检测及原料奶的理化检测（蛋白、脂肪......），还会定期送第三方检测。
牛奶挤出后采用超高温杀菌技术，只经过杀菌处理就灌装成品，不做任何添加及工艺，保证原始的奶牛口感。
封存后第一时间打包发出，只为让你喝上一口营养丰富的新鲜好奶。
这次不仅有超浓郁丝滑还营养的娟姗奶，还有秒杀酸奶、桃酥、面粉、风味面条及花式宝宝辅食。
提前预约上的厨友还可以参与抽奖，感兴趣的厨友千万不要错过这次宝贵的囤奶机会了。
11月19日（下周二）晚18:00，厨房君与厨友们直播间不见不散～
热门跟贴