初冬时节，贵州省六盘水市六枝特区木岗镇种植的5000余亩生姜迎来丰收季，当地群众忙着采摘、分拣，田间地头一派繁忙景象。
近年来，六枝特区木岗镇积极调整农业产业结构，大力发展生态绿色种植，因地制宜将生姜产业发展成当地助农增收、促进乡村振兴的特色产业。
六盘水市六枝特区木岗镇戛陇塘村的农户在采收生姜（11月22日摄，无人机照片）。 新华社记者 陶亮 摄
六盘水市六枝特区木岗镇戛陇塘村的农户在采收生姜（11月22日摄）。 新华社记者 陶亮 摄
六盘水市六枝特区木岗镇戛陇塘村的农户在将采收好的生姜打包装箱（11月22日摄）。 新华社记者 陶亮 摄
六盘水市六枝特区木岗镇戛陇塘村的农户在采收生姜（11月22日摄，无人机照片）。 新华社记者 陶亮 摄
六盘水市六枝特区木岗镇戛陇塘村的农户在采收生姜（11月22日摄）。 新华社记者 陶亮 摄
六盘水市六枝特区木岗镇戛陇塘村的农户在采收生姜（11月22日摄）。 新华社记者 陶亮 摄
六盘水市六枝特区木岗镇戛陇塘村的农户在采收生姜（11月22日摄，无人机照片）。 新华社记者 陶亮 摄
地理科普延伸阅读
贵州六枝的土特产
贵州六枝特区，位于贵州省中部，是一个历史悠久、资源丰富的地方。这里不仅有着丰富的历史文化和自然资源，还孕育了许多独具特色的土特产。这些特产不仅反映了六枝的自然环境，也展示了当地人民的智慧和勤劳。
六枝的土特产种类繁多，既有美味的食材，也有珍贵的药材。其中，最具代表性的当属六枝腊肉。六枝腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等多道工序制作而成。其色泽红亮，肉质鲜美，口感独特，深受消费者喜爱。
此外，六枝竹荪也是一种珍贵的食用菌。竹荪因其形状类似竹子而得名，含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有较高的药用价值。六枝黄果则是一种独特的果品，果肉嫩多汁，口感酸甜适中，含有丰富的维生素C和矿物质，具有很好的保健作用。
在药材方面，六枝天麻和六枝石斛同样享有盛誉。六枝天麻具有祛风除湿、经活络的功效，其质地优良，药用价值高，深受药商和患者的青睐。而六枝石斛则是一种名贵的草本植物，具有滋阴养胃、生津止渴的功效，口感鲜美，药用价值和保健作用显著。
六枝的茶叶同样不容小觑。六枝红茶以其特别的香气和口感闻名，选用优质茶叶经过特殊工艺制作而成。六枝绿茶则色泽翠绿，口感爽，具有很高的保健价值。这些茶叶不仅丰富了六枝的土特产种类，也为当地经济发展做出了贡献。
除了以上提到的特产外，六枝还有许多其他值得一提的土特产。例如，六枝豆腐乳是一种传统的调味品，口感独特，风味浓郁；六枝辣椒酱选用优质辣椒制作，辣度适中，口感浓郁；六枝酸菜则是一种具有民族特色的传统美食，以嫩的蔬菜为原料，口感酸爽。
六枝的土特产还涵盖了各种水果和农产品。例如，六枝猕猴桃含有丰富的维生素和矿物质，营养价值高；六枝刺梨是一种富含维生素C的野果，具有很好的保健作用；六枝魔芋质地优良，口感独特，具有较高的药用价值和保健作用。此外，六枝还出产了岩脚面、老字号肉饼、岩脚醋等美食。
六枝的土特产丰富多样，既有美味的食材，也有珍贵的药材。这些特产不仅展示了六枝的自然环境和人文风情，也为当地经济发展带来了机遇。通过品尝这些特产，我们不仅可以感受到六枝的独特魅力，也可以更加深入地了解这个美丽的地方。
责任编辑：程家康
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