韩国食堂为防止学生多打肉,决定开始实施分配制度
大家都知道,韩国的自助食堂肉类是很稀缺的,大部分肉类都是每人限量一个。但有的时候一些肉和蔬菜混合的炒菜,这个就没有办法进行限量。这也导致有的学生看到之后,就会忍不住多打一些肉。而菜不够的话,食堂就得重新添加,这也导致食堂的运营成本会提示不少。这不为了解决这个问题,韩国食堂决定对肉菜实施分配制度,荤菜将由食堂工作人员统一分配。
这不有在韩国留学的网友就分享了这件事情,并且她还亲自去了食堂拍摄了视频。可以看到,现在食堂是蔬菜和往常一样是自助的,当然也有一些也是限量的。而到了唯一一个肉菜之后,就由食堂的工作人员统一来给你打。那么肉打多打少,这个也全凭食堂阿姨的心情。 可能是看网友在拍摄,所以食堂阿姨给她夹了一大夹子的肉。但可能是感觉肉太多了,于是阿姨又给夹回去了一点。
该说不说,食堂这样的做法也是可行的,这样也能避免不少的浪费。当然也有缺点,缺点就是你得多安排两个人去帮学生夹肉,提高了人工的成本。所以也能看出食堂阿姨是带有怨气的,不然也不会每个学生都夹那么多的肉。估计这样的分配制度,怕是进行不了多久就得取消。
其实韩国食堂想要节约肉类食材成本还是有很多办法的,比如你可以把肉菜提前装在一个小碗里供人自取,这样每个学生的肉量就能完全控制了。或者多贴几个标语,学生们看了之后也就会更加自觉了。当然最好还是食堂那边大气一点,人家学生爱吃肉就多让人家夹一点算了。
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