核心提示：2024年11月21日，中国台湾“卫福部食药署”发布卫授食字第1131302514号通知，拟修订食品添加剂使用范围及限量和规格标准，意见反馈期为60天。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年11月21日，中国台湾“卫福部食药署”发布卫授食字第1131302514号通知，拟修订食品添加剂使用范围及限量和规格标准，意见反馈期为60天。主要内容如下：修正磷酸钠等10项食品添加剂的中文及英文品名；修订棕榈蜡等33项食品添加剂的使用范围、限量及使用限制；调整羧酸类香料食品添加剂使用规定；部分内容如下表所示。

添加剂名称

食品种类

原最大使用量（mg/kg）

拟制修订最大使用量（mg/kg）

巴西棕榈蜡

糖果及巧克力

500

口香糖

1200

胶囊状及锭状食品

200

硫酸鎂

一般食品

每日食用量≤600mg

每日食用量≤350mg

氧化鎂

一般食品

每日食用量≤600mg

每日食用量≤350mg

葡萄糖酸鎂

一般食品

每日食用量≤600mg

每日食用量≤350mg

氢氧化镁

一般食品

每日食用量≤600mg

每日食用量≤350mg

柠檬酸钼

供成人使用膳食补充剂

每日食用量≤350ug

每日食用量≤200ug

更多详情参见：https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=30822

日期：2024-11-26