新京报讯(记者刘欢)11月26日,江南大学、上海海洋大学、中国食品安全报社联合召开“食品安全研究成果座谈会”,发布《中国食品安全状况研究报告(2024)》《中国水产品区域公用品牌发展报告(2024)》,以及《中国食品安全战略研究》《网络食品交易风险与治理机制研究》等研究成果。

会议相关人员介绍,《中国食品安全状况研究报告(2024)》以数据与事实阐述了全国主要食用农产品与食品市场供应、质量安全保障取得的主要成就。主要内容是全国食用农产品市场供应充足且质量水平实现新提升、食品安全监督抽检合格率稳中趋好、婴幼儿配方食品监督抽检合格率保持在99%以上的水平、食品进口贸易规模持续扩大、依法打击食品犯罪取得新成效、食品安全风险治理效能实现新提升等。

研究报告《中国水产品区域公用品牌发展报告(2024)》系统梳理了我国水产品区域公用品牌的发展现状与分布特征。报告基于“互联网+”视角构建了水产品区域公用品牌发展指数的评价体系,总结了国内外知名水产品区域公用品牌的建设经验,并提出了构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”三位一体的协同发展模式及相关政策建议。报告由国家海水鱼产业技术体系(CARS-47)产业经济研究室、上海海洋大学中国渔业战略发展研究中心组织推进,上海海洋大学经济管理学院之国家海水鱼产业技术体系产业经济岗位研究团队撰写。

会议还发布了《中国食品安全战略研究》《网络食品交易风险与治理机制研究》两本专著。《中国食品安全战略研究》重点阐述了中国食品安全战略的逻辑起点、科学内涵、历史定位、战略目标、实施路径、基本遵循与运行机制,以及食品安全战略实施取得的主要成效,并立足国情与把握食品安全风险治理的全球规律性,深入研究了新时代食品安全战略“谁来治理”“治理什么”“怎么治理”等重大理论与实践问题。《网络食品交易风险与治理机制研究》以整体性治理理论作为理论基础,剖析网络食品市场基本特征,厘清网络食品交易风险产生的原因及风险治理面临的挑战,从构建网络食品交易风险协调共同治理的理论框架、研究网络食品风险政府治理体系、创新风险内部自治制度、重构社会力量参与网络食品风险治理体系四个层面,提出了构建具有中国特色的网络食品交易风险社会共治体系的路径。

编辑 唐峥

校对 穆祥桐