【周二白糖期货震荡偏强，主力合约收盘报价 5963 元/吨，涨幅 0.66%】咨询机构 Datagro 公司称，巴西中南部糖产量预计 2025/26 年度达 4200 万至 4320 万吨，高于 2024/25 年度的 3930 万吨，甘蔗产量预计在该年度达 5.90 亿至 6.2 亿吨，2024/25 年度预测已上调至 6.02 亿吨。据不完全统计，截至 11 月 27 日广西 2024/25 榨季开榨糖厂超 50 家，约占本榨季开榨糖厂总数七成以上，预计本月底约 80%以上糖厂都将开榨，新糖上市量不断增加。郑商所发布白糖期权合约及相关规则修订案公告，本次修订自白糖期货 2507 合约对应的系列期权合约挂牌交易时起施行，即 2025 年 3 月 3 日交易时。国内糖市，短期看，广西部分糖厂已开榨，产区有提前开榨激励，缓解现货紧张，榨季初多糖源集中供应，现货价格或松动。糖浆政策有传言炒作，目前盘面因资金入场炒作管控预期。上有糖厂、基差商套保压力，下有政策支撑，郑糖维持区间运行，比原糖偏强，策略推荐 1-5 反套和内外反套。建信期货表示，糖厂大量开榨下，这两天广西糖厂报价小幅上调，市场对新糖承接能力较好。多头因素为糖浆预拌粉管控预期，但郑糖投机多头向 05 合约移仓，01 合约或平淡。