老刘我今天想跟大家聊聊这些年品鉴中国名酒的心得。

20年前我刚入行时，茅台还不到1000块一瓶，现在可不得了，都成“股王”了。

这些年，我走遍大江南北，从川酒到赣酒，从浓香到清香，每款名酒都有自己独特的魅力。

PART01

名酒江湖格局

要说当今白酒界的“江湖地位”，那肯定得先看茅台这个“酱香一哥”。作为国酒，茅台的地位无可撼动：

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品牌价值*：2.35万亿，稳坐第一把交椅

工艺特点：酱香突出、幽雅细腻

市场表现：股价屡创新高，堪称“股市茅台”

但老刘我得说，光看价格可不够。五粮液这个“浓香扛把子”同样了得：

五粮配方独特，世界首创 香气层次丰富，堪称“千年浓香之魂” *品牌价值6600亿，稳居第二

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PART02

四大香型各领风骚

说到香型，咱们得好好聊聊：

清香代表：汾酒

入口绵、落口甜 被誉为“清香之祖” *“杏花村”文化底蕴深厚

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浓香典范：泸州老窖

1573年的百年窖池 690年传统酿制技艺 *“国窖”品质无可挑剔

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酱香经典：茅台、郎酒

赤水河畔双子星 独特的“双轮次”发酵 *陈年老熟，越陈越香

其他新秀 洋河开创“绵柔”风格 ，古井贡以“酒中牡丹”著称 ，习酒善于双香型创新

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PART03

老刘的私房推荐

经过这么多年的品鉴，我给老铁们几个建议：

1.入门级：建议从53度汾酒开始，清香温和易入口

2.进阶款：可以尝试五粮液，感受浓香魅力

3.收藏级：茅台确实是不二之选

4.性价比之选：国窖1573，品质对得起价格

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PART04

老铁们，你最喜欢哪种香型的白酒？欢迎在评论区留言：

清香型的清爽？浓香型的醇厚？酱香型的陈香？其他特色香型？

记住：酒虽好，可得适量。

咱们追求的是“小酌怡情”，不是“贪杯误事”。

下期老刘给大家详细讲讲如何像专业品酒师一样品鉴白酒，敬请期待！