现代快报讯（记者 李子璇）“柿子枝头不摘尽，留与鸟儿过寒冬”。近日，淮安市洪泽区岔河镇，红彤彤的柿子挂满枝头，引来各种鸟儿在柿子树间穿梭，用尖喙啄食着熟透的柿子，享受着这大自然馈赠的美味。它们灵动的身影和欢快的叫声，与宁静的村庄构成了一幅和谐而又充满生机的画面。

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初冬时节，枝叶落尽，柿满枝头，红彤彤的柿子在阳光下像一只只点亮的红灯笼，树枝如水墨勾勒，来往行人不约而同掏出手机、拿出相机，定格下这美如国画的静谧美好。

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柿树的栽培历史有一千多年，市民喜柿，既是因为它皮薄肉厚，吃到嘴里甜滋滋，猛吸一口，满口甜蜜，又因其代表“柿柿”如意，万“柿”胜意出现在许多喜庆吉祥的日子里。现如今，市民也都达成了共识，不会把柿子都全部摘下，而是留在枝头，等着过冬的鸟儿品尝，也能体会观鸟乐趣。

（图源：陈凯 摄）