Galette des Rois
国王饼
最PASSION的法式西点
开启新一年好运
Galette des Rois国王饼
一年中最PASSION的
法式西点来啦～
经过将近2个月的测试
我们的国王饼终于可以
通过物流配送跟大家见面啦～
第一批预定国王饼的小伙伴
我们会在饼里放上
代表着幸运的✨
❤伊斯尼限定小瓷偶
⚠️仅100只⚠️
之后将改为巴旦木
数量有限先到先得！
开启一年好运的国王饼
开始接受预定
一起来当国王吧
团长亲测
加小助手为好友
微信id：jiliangxzs
即可加入社群
提前get新品和优惠
Galette des Rois
国王饼
❤96层酥皮
200刀精心雕刻
60小时手工制作
我们的国王饼主材料
精心选用了
法国伊斯尼黄油
➕伯爵T65面粉
工艺上也有很多细节
❤96层酥皮
200刀精心雕刻
每一只都需要花上
60个小时才能制作而成‼‼
坚持我们的一贯风格
无香精色素
无防腐剂
无其他化学添加
送给朋友或者自己吃
都很健康美味
加小助手为好友
微信id：jiliangxzs
即可加入社群
提前get新品和优惠
Galette des Rois
国王饼
最PASSION的法式西点
开启新一年好运
国王饼不仅是一款甜点，还是一件需要时间和工艺考验的精美艺术品不仅需要面包师高超的技艺，还需要他有满满的passion‼️
Passion❤️第一重：
面皮需要经过24小时醒发，数次且每次3小时的折叠冷藏擀皮，成型后还要再醒发24小时进行烘烤。整个制作流程，不夸张的说需要整整60个小时！
Passion❤️第二重：
内馅由杏仁粉和黄油制成，二者的香甜完美融合，带来一种甜而不腻的平衡感。绵软的馅料与酥脆的外皮交织在一起，形成美妙的口感层次。
Passion❤️第三重
外皮刷过蛋液后，面包师傅需要精工雕刻，才能呈现出月桂叶、麦穗纹或太阳纹的精美图案。每一处细节都透露着法式烘焙的优雅与考究。
除了经典原味国王饼之外
我们还隆重推出
酒香国王饼
除了传统的杏仁奶油馅外
加入了中国本土的酱香白酒
真正中西合璧❗️
国王饼散发着浓郁的酒香
和黄油杏仁馅的香气
白酒激发了杏仁馅和黄油的醇香
增添了风味
是独特丰富又美妙的味觉体验～
加小助手为好友
微信id：jiliangxzs
即可加入社群
提前get新品和优惠
热门跟贴