现在市面上已经开始有草莓这种水果了。关于草莓,很多人都觉得草莓是反季节水果。其实草莓喜温凉气候,适合生长的温度是 15℃~25℃。自然条件露天的草莓,会在秋天种下,冬天进入休眠期,赶在夏天高温到来之前采收。
也就是说,草莓原本是春末夏初的水果。后来随着温室技术的发展,草莓生长的光照和温度都变得可控,可以在 5 - 6 月种下,12 月初成熟。草莓季从夏天提前到冬天,成了 “反季节水果”。
有的人就觉得这种反季节水果肯定对身体不好,还是要吃一些时令的水果。其实这里面我们有一个概念搞混了,许多人将反季水果和催熟水果混淆,认为反季水果一定对人体不好。
其实,反季节水果与催熟水果是两回事。反季水果不需要添加水果生长所需以外的试剂,可以放心食用。
草莓好看又好吃,营养价值还非常丰富。草莓富含多种维生素和矿物质。其中含有维生素 C、维生素 E、维生素 K、维生素 B6、叶酸等多种维生素。日常适当的吃一些草莓对身体还是非常健康的~
草莓虽然好吃,但是吃草莓还是需要有一些注意事项的。首先就是过敏的人不要吃,有一些人因为体质的问题会有草莓过敏的情况,这类人吃草莓的时候,就要注意了。
其次就是一次不要吃太多,草莓虽然营养丰富,但也不能一次性食用过多,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。尤其是脾胃虚弱的儿童!
最后就是不要买畸形草莓,正常草莓外观呈心形。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。
说完了草莓今天就给大家推荐一款非常适合当早餐的草莓三明治,再搭配上一杯牛奶喝适量的蔬菜,营养全面又简单的一顿早餐很容易就做好了。抓紧时间来试试吧~
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材 料 / 步 骤
材料:
吐司片四片 草莓若干 淡奶油100g
步骤:
1,将草莓水分擦干,切掉草莓蒂
3,将草莓依次放到吐司上,在缝隙处填满奶油后刮平
4,吐司两侧填满奶油后刮平,放入冰箱冷藏定型后即可
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