今天分享一道黄豆萝卜猪骨汤

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”

秋冬季节多吃萝卜好处多

汤香味美、清甜可口、清爽美味

黄豆健脾益气、宽中导滞

白萝卜益胃消食、清热生津

搭配猪骨一起煲汤

宽中下气、润燥利水、清热生津

食材：猪骨、白萝卜、黄豆、干贝、红枣、姜

调料：盐、料酒

黄豆提前2小时浸泡

干贝提前30分钟浸泡

白萝卜去皮滚刀切块

红枣去枣核

猪骨冷水下锅加料酒焯水后洗净

把猪骨、白萝卜、黄豆、干贝、姜片放入锅中

倒入泡干贝的水、再加适量清水大火煮沸

盖上盖子小火慢煲40分钟

时间到加盐调味就完成啦

鲜香美味的黄豆萝卜猪骨汤就做好啦

汤香味美、清甜可口

滋补润燥、养肝去燥、消食下气

大家不妨试试哦……

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