芹菜清香爽口，是许多人餐桌上的常客。在自贡市自流井区飞龙峡镇星星村，科技赋能农业种植，芹菜通过无土栽培成了更加绿色环保的优质食品，也为农户增收、乡村振兴有效助力。

近日，星星村的无土栽培蔬菜大棚，棚外冬雨淅淅沥沥，棚内温度适宜。芹菜种子在一个个装满珍珠岩的小格子里，通过浸入营养液吸收养分茁壮成长。芹菜幼苗移栽定植后，仍旧在营养液中生长。即将成熟上市的芹菜格外好看，白嫩嫩的芹菜杆、绿油油的芹菜叶，挂几颗小水滴，鲜得让人想马上割一把回家炒一份香喷喷的芹菜牛肉丝。

据自流井区农业农村局工作人员介绍，该区通过政策引导、资金扶持和技术指导，在星星村探索依托“村集体+家庭农场”模式开展大棚水培芹菜种植示范。通过应用大棚水培技术，不仅能大幅缩短芹菜种植生长周期，定植50-60天左右即可采收一季，每年可种5-6季，而且能有效隔离外部病虫源，极大降低病虫害发生的风险。水肥一体技术实现精准灌溉与施肥，依据芹菜生长阶段按需供给，减少营养流失，大幅提高肥料利用率，减少农药使用量，产出芹菜品质更优、价格更高。生产成本降低，土地利用率提高，种植水培芹菜每亩地年净收入7万余元，是露天种植的4倍多。如今，种植示范已经起到积极的带动作用，截至目前，飞龙峡镇已发展水培芹菜27亩。(何艳)