各位老铁们好啊,老刘我今天要跟大家聊聊两个曾经的白酒“黑马”——劲酒和酒鬼酒的故事。
说起这俩酒,那可真是让老刘我感慨万千。
记得20年前,劲酒那可是家喻户晓,街边小店必备的“神药”。
而酒鬼酒更是了不得,曾经在市值上一度力压茅台,成为白酒界的“一哥”。
可如今,一个沦为街边无人问津的“保健酒”,一个市值蒸发700多亿,这背后到底发生了什么?
PART01
劲酒:从“神药”到“露酒”
先说说劲酒。这款被称为“露酒”的保健酒,其实工艺并不复杂。用人参、黑豆等中药材泡制,加入大米或小米,再用高粱发酵而成。早些年,家里要是来了客人,摆上一瓶劲酒,那可是待客的“面子货”。
但现在呢?价格从十几块涨到三四十,品质却没跟上。就像是一个曾经的“明星”,现在只能靠炒情怀过活。更要命的是,市面上假冒伪劣产品横行,彻底毁了口碑。
PART02
酒鬼酒:过山车般的命运
再来说说酒鬼酒,这可真是个传奇。
关键时间节点:
1997年:比茅台早4年上市 1998年:净利润超茅台 2005年:4.2亿资金被卷走 2012年:塑化剂事件 2020年:股价暴涨800% 2023年:利润腰斩
这简直就像坐过山车,一会儿上天入地。最逗的是2012年那次塑化剂事件,公司居然说“每天喝一斤无害”,这不是典型的“越描越黑”嘛!
PART03
老刘说道
从专业角度来看,这两个品牌的衰落其实反映了整个白酒行业的变迁:
1.产能过剩:全国白酒产能从2016年的1358万吨降到2023年的629万吨,但库存反而更多了。
2.渠道积压:很多酒企靠压货冲业绩,经销商苦不堪言,甚至出现价格倒挂。
3.消费升级:现在的消费者更在乎品质,不是光靠广告和情怀就能糊弄的。
PART04
给老铁们的建议
1.选酒要看三点:
品牌口碑 酒体品质 *价格性价比 2.不要被营销忽悠,性价比才是王道。
PART07
新时代的制胜法则
老刘我给大家总结几条经验:
1.产品升级要跟上,年轻人口感偏好变了包装要时尚但不浮夸 酒体更讲究层次感
2.渠道创新要到位,线上销售不能少 社群营销要做好 直播带货要尝试
3.服务体验要升级,提供品鉴课程 开发互动场景 ,打造专属社群
PART09
互动时间
老铁们,你们觉得现在的白酒企业最应该做的是什么?
提升产品品质 降低价格 加强营销 创新渠道
最后老刘送大家一句话:好酒敬故人,细品有乾坤。白酒行业永远不缺机会,缺的是坚持做好酒的匠心!
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