天气越来越热，人们的胃口似乎也随着温度的上升而逐渐减弱。然而，有一道清爽可口的菜肴——凉拌芝麻菜，却能在这个时候唤醒你的味蕾，带来开胃又营养的美味享受。

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凉拌芝麻菜，不仅口感滑嫩，还蕴含着丰富的营养价值。芝麻菜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，为身体提供了必要的营养补充。

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以下是制作这道美味凉拌芝麻菜的简单步骤：材料：

芝麻菜适量

大蒜两三瓣，切末

生抽、醋、香油、盐、糖、白芝麻适量

制作步骤：

将芝麻菜洗净，沥干水分，放入盘中备用。

在一个小碗中，加入蒜末、生抽、醋、香油、盐和糖，搅拌均匀，制成调味汁。

将调味汁倒入芝麻菜中，搅拌均匀。wws.thundervbc.net
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最后，撒上一些白芝麻作为点缀。

这道凉拌芝麻菜简单易做，却能带来极大的满足感。它的清爽口感和丰富营养，让你在炎热的夏日里依然能够享受美味，为身体注入活力。

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不妨试试这道凉拌芝麻菜，让它成为你夏日餐桌上的常客，为你带来愉悦的味觉体验和健康的呵护。