冬闲地不闲,人勤地生金。时下,渐冷的天气也盖不住丰收的暖意,在化龙镇各个山药种植基地的田间地头里,种植户采用“机器+人工”半机械化方式,让一根根“腰杆笔直”的山药破土而出,成为群众致富的“金棒棒”。

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农户们对山药的管理培育极为严格,通过科学的种植方法和田间管理措施,确保山药在生长过程中能够获得充足的营养,“山药是个‘金贵命’,对种植技术要求很高,山药土层的厚度、保水保肥能力、种子的摆法、肥料用量等都要严格把控,只有这样种植出土的山药才能保质保量”,这样精细化的管理种植模式,使得种出的山药口感柔、软、甜、绵,不仅能作为美食佳肴成为冬日餐桌的“常青树”,还具有极高的入药价值,发挥健脾补胃、润肺生津等功效。当前,全镇上下种植山药约3500亩,其中,南柴村、钦西村等地聚集多家山药种植户,平均每亩产出山药可达7000斤。

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接近于山药尾部的部分叫山药嘴子,山药要高产,山药嘴子便是关键,化龙镇土地具有的土壤肥沃疏松、土质养分充足、地下水丰富等优势,便是化龙山药嘴子生长的有力“依靠”,作为种植材料,其品质直接决定了山药的产量和质量,山药嘴子成熟后种植户会精心挑选出健康、无病虫害、形态规整的作为来年山药种苗,与山药豆一同构成化龙山药产业的多元化矩阵,带来“粮”辰美景好“丰”光。

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“种的多,也得卖的出去。”在山药销路方面,村民们也不犯愁,打出“线上+线下”组合拳,线上,借助电商‘飞’入千家万户;线下,积极推动产品‘走’进各类消费市场,真正实现了“种有目标、销有渠道”,山药的丰收为种植户带来可观的经济效益的同时,也为附近村民提供了劳动岗位,让“富余”劳动力变身“富裕‘薪’”动力。

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近年来,化龙镇紧盯“农业增效、农民增收”目标任务,持续挖掘“土”的资源,放大“特”的优势,提高“产”的效益,构建“村集体+合作社+农户”的产业发展模式,深化特色产业种植格局,结合区域特点和产业基础,通过技术培训、示范带动等方式,调动群众的积极性,形成“东黄瓜、西萝卜、南韭菜、北山药”的产业布局,截至目前,化龙镇已有“化龙胡萝卜、化龙青萝卜、化龙甜心萝卜、化龙韭菜、化龙山药、化龙小黄瓜”等6个农产品纳入“全国名特优新农产品”名录。

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山药之味,人间至味。一根根长长的山药,如同一根根有力的杠杆,撬出一条化龙农民增收致富路,一抹抹丰收的“身影”,如同一根根五彩的画笔,绘出化龙群众的幸福图景。

来源:化龙发布