嘿,小伙伴们,有没有觉得最近胃口不太好,晚上还老失眠?别急,我这儿有个超级简单的食疗小妙招——苹果山药滋补汤!保证你喝完之后,不仅胃舒服了,连气色都好了不少,简直是忙碌生活中的一抹温柔呀!

说起这汤,它的好处可不少。苹果,咱们都知道,富含维生素C和膳食纤维,能帮你清清肠胃,还能美容养颜。而山药呢,那可是个宝,温补脾胃,益气养阴,吃了它,身体的小马达又能嗖嗖转了!再加上红枣、红糖和山楂这些个补气养血的好东西,哎呀,这一碗下去,简直就是给身体做了一次小小的SPA嘛!

而且,你知道吗?这汤的味道也是一绝!酸甜适中,苹果的清新和山药的绵软交织在一起,再加上红糖的甜蜜,简直让人欲罢不能。每次煮这个汤,我家小朋友都抢着喝,连挑食的毛病都改了不少呢!

好啦,说了这么多,咱们赶紧来看看怎么做吧!

食材准备:

  • 苹果1个(记得挑个甜的哦)
  • 山药半根(山药选铁棍的,口感更好)
  • 红枣5-6颗(去核,这样吃起来更方便)
  • 红糖适量(根据个人口味调整)
  • 山楂干几片(如果没有,也可以不放,但加了更助消化哦)

烹饪步骤:

1.清洗苹果:先用食盐把苹果表面搓洗干净,去掉农药残留和果蜡,然后切成小块。

2.处理山药:山药去皮,记得戴上手套哦,不然手会痒痒的。切成小段,和苹果块差不多大小就行。

3.准备红枣:红枣去核,这样煮出来的汤更入味,吃起来也更方便。

4.下锅煮:把所有食材一股脑儿扔进锅里,加水没过食材,大火煮开后转小火炖20分钟。

5.焖一焖:煮好后别急着开盖,再焖5分钟,让食材的味道充分融合。

当当当~ 一碗香气四溢、色泽诱人的苹果山药滋补汤就完成啦!是不是超级简单?酸甜交织,口感丰富,每一口都是满满的幸福感。而且,这汤不仅好喝,还超级健康,简直是冬日里的小确幸!

小贴士:

  • 如果喜欢更甜的口感,可以多加点红糖哦。
  • 山药和苹果的比例可以根据个人喜好调整,喜欢山药的口感就多放点山药,喜欢苹果的清新就多放点苹果。

好啦,看到这里,你是不是已经迫不及待想要试试了呢?赶紧动手做起来吧!记得做好后拍照发给我看看哦~ 我可是超级期待你的作品呢!

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让我们一起,用简单的食材,做出不简单的美味吧!