我去超市买酒，看到角落里几个老酒友在那挑酒，我凑过去一看，好家伙，全是些50-100块的光瓶酒。
这些老酒友一口气买了好几箱，看得我直乐。
外行看热闹，内行看门道，今天老刘就给大家细说道说道。
首先说说“老村长”这款酒。
别看包装朴实无华，这可是东北地区的老字号了。
用的是上等红高粱和小麦为原料，采用传统固态发酵工艺。
说个专业术语，这酒的“醇含量”（就是决定口感浓郁程度的那个指标）特别均衡。
喝起来入口绵柔，酒体饱满，有股子粮食的自然香甜，特别是后劲温和，第二天不会头痛。
再来说说“小郎酒”。
这可是川酒里的黑马，虽然定位大众，但是品质真不含糊。
它采用的是“兼香型”工艺，就是把几种香型的精华都糅合在一起。
入口有明显的酱香，但又不会太浓，中间还带着淡淡的果香，回味的时候能感受到粮食的甘甜。
这种层次分明的香气结构，在百元以下的白酒里算是相当出色了。
老刘建议的饮用方式：
温度控制在23-25度最佳，太凉了会压住香气
这类酒不需要醒酒，开封直接喝就行
最好配咸鲜类的下酒菜，比如卤味、烧烤都不错
储存要避光防潮，开封后3个月内喝完最佳
说到性价比，这些酒虽然便宜，但是纯粮酿造、工艺正宗，比那些200多块钱包装精美但实际上是勾兑酒的强多了。适合以下几类人群：
日常小酌的老饕
想尝试纯粮白酒的入门者
注重性价比的理性消费者
不爱花哨包装只重品质的实在人
购买建议：
最后老刘想问问大家：你们平时会去关注超市角落里的这些白酒吗？有没有发现过什么隐藏的好酒？欢迎在评论区和老刘交流，咱们一起探讨探讨。
另外提醒一点：买酒一定要选择正规渠道，看清厂家资质。现在市面上确实有一些香精勾兑酒，大家得擦亮眼睛。真正的好酒，不一定贵，但一定是纯粮食酿造、工艺过关的。
记住老刘说的这几个挑选要点：看外观、闻香气、辨真伪、重工艺。只要把这些要素都琢磨明白了，买到性价比高的好酒并不难。
最后送大家一句话：好酒不在贵，贵在知己知彼。咱们下期再聊，老刘先去泡壶茶解解酒啦！
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