良品铺子疑似配料表造假事件,过去有段时间了,但自11月18日武汉东西湖市场监管局发布公告后,不论是官方还是企业都再没有太多的声音。
打假人以及很多博主发的视频要不被限流,要不被下架,连花爸小心翼翼措辞、相当中立的分析视频,也被品牌方举报下架了。
难道这就是最终结局了吗?!
虽然事件的双方已经到了对簿公堂、不死不休的地步,这时候花爸再掺和进去,有可能陷入法律纠纷;而且就算花爸检测出良品铺子有问题,也大概率会被找出各种理由,认定为不被采信。
但花爸还是决定蹚这趟浑水,为了进一步探查真相,只要实事求是就问心无愧!
不少粉丝都热心私信我们,最后我们筛选出生产日期在曝光日期之前的良品铺子酸辣粉,并联系检测机构送检(样品由粉丝直接寄出)。
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没想到,我还是低估了资本的力量,做了11年测评,我还是第一次遇到这么多的非技术性困难......
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检测困难重重
检测结果出乎意料!
花爸喊话良品铺子
检测困难重重
测什么?
虽然愿意提供样品的粉丝很多,但是符合生产日期要求的只有2桶,按照检测项目的样品需求量,最多只能检测两个项目。
我们决定:检测是否存在红薯成分、玉米成分。
检测机构态度暧昧
花爸之前发文就特意提到,为了严谨,我们会找有CMA资质的检测机构。
可是这个植物基因检测方法,是2023年才发布的,很多机构还没能力做这个检测,有CMA资质的机构不多,而同时有玉米基因、红薯基因检测项目资质的就更少了。
这次良品铺子酸辣粉事件影响巨大,对检测机构来说,如果检测不合格,就可能会陷入麻烦。
为了避嫌,几个有CMA资质的检测机构,要么直言不接,要么就要求提供品牌方授权。大家想,花爸怎么可能拿得到良品铺子品牌方的授权呢?
经过几天的联系,最终我们找到了2家愿意接单的检测机构。一家是在全国都设置了分部、名气较大的检测机构A,他们可以做玉米基因、红薯基因的检测,但都没有CMA资质;另一家是检测机构B,声称有红薯基因检测的CMA资质。
我们只能让A机构检测玉米基因(无CMA),B机构检测红薯基因(有CMA)。
可签合同之前,两家的领导怕麻烦,又提出了更苛刻的要求。
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花爸只好不断地让步,最大程度地帮检测机构“规避”风险,他们才愿意接受检测。最终我们约定好:检测报告上不出现品牌方、生产厂家的一切信息,只体现【规格】、【生产批次】这种最基本的信息;且不公开检测机构名称。
这么一来,就算我们、寄样的粉丝、检测机构三方心里都清楚检测样品是谁,可是报告上完全看不出来。
花爸联系粉丝,请她将两桶酸辣粉分别寄往两家检测机构,送检的批次是:2024年7月28日的138g装良品铺子酸辣粉。
非常感谢这位杭州的粉丝,还自愿承担快递费用。而且她是小红花测评六年的老粉,所以完全不存在是托的可能性。
检测结果出乎意料!
“P”出来的CMA资质!
上文说到参与本次检测的分别是A机构(检测玉米基因)、B机构(检测红薯基因),可是拿到检测报告,花爸直接傻眼了——两份报告都是A机构出具的,也就是说,B机构实际上又将红薯基因检测外包给了A机构。
那么,B机构所说的有CMA资质,又是怎么回事呢?
经过我们查证,A机构出具的原始报告并没有CMA资质,B机构在拿到A的结果后P了一个CMA标志,再发给我们……
花爸打交道的检测机构没有100也有80 ,竟然被摆了一道。不过好在检测结果应该没有问题(我们在A机构查询验证过,结果相同),但这份报告仍属于没有CMA资质,所以并不能作为法律上的有效证据。
此前猜测全部错误?
检测结论是:
检出红薯淀粉、未检出玉米淀粉!
看到这样的结果,花爸也瞬间懵了!心里斗争剧烈:发还是不发?发了会不会被骂洗白?
斗争许久,还是决定尊重所有事实,发!
结果分析:
这样的检测结果,就意味着良品铺子没有问题?
也不一定!
花爸尝试分析了若干种理论上的可能性。
请注意花爸的措辞:只是理论上的可能性!请当事各方不要激动!
可能性1:批次不同
打假人视频中送检的批次,生产日期是【20240813】,但花爸这次向粉丝征集的酸辣粉的生产日期是【20240728】。
可能厂家并不是每个批次都掺假,而是某些批次掺假,致使花爸和打假人的检测结果不同。
但这种可能性的BUG是:这种方式必然造成不同批次酸辣粉的口感、颜色等有所不同,照说品牌方不会这样做。
可能性2:良品铺子确实被冤枉
不得不说,这也是一种可能性。
可能性3:方法可能不够精确
目前检测方法是海关总署在2023年底发布的推荐标准【SN/T 5522】系列,并不是国家标准【GB】,可能准确性会打折扣。
而且检测机构在沟通过程中,提出一种可能性——淀粉在加工成粉条的过程中,其中的植物基因可能会遭到破坏,有可能出现添加了但无法检出的情况。
花爸暂时无法判断这是托辞还是真实情况。
可能性4:检测机构……
检测机构迫于品牌压力,不敢做出不利的判定。这也是一种可能性。
但同样有BUG:这些检测费,对花爸来说算点钱,对检测机构不算什么大钱。检测机构完全可以拒绝检测,而不需要为了这点蝇头小利冒造假的风险!
所以说,这次真是把花爸给整不会了!!!
喊话良品铺子!
市场监管局的公告结果漏洞太多,消费者明显不满意;而这次的检测结果,确实出乎了花爸的预料;继续送检,样品、CMA资质所受的限制又很大!
为此,花爸向良品铺子喊话:
如果你真是清白的,就不要拿着某局含糊不清的公告说事儿,消费者不认这个!
如果你真是清白的,请给我《品牌授权书》,我们再征集上半年的样品,送检到有CMA资质的检测机构(征集的样品,可以先由品牌方确认正品)。
当然,我不会告诉你将会送检的是哪家检测机构,等结果出来,自然揭晓!检测费用你们出,想给公关费用,免谈!
同时,花爸继续征集这两款样品,手上还有的朋友,可以给花爸留言或后台私信。
2024年7月前生产的桂香坚果藕粉
2024年8月13日以前的酸辣粉(138g装)
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