时下，南华县五街镇的万亩萝卜迎来了大丰收，一簇簇青绿色叶子下，一个个白白胖胖、圆圆滚滚的萝卜长势喜人，农户们趁着晴朗好天气正热火朝天地忙碌着，一幅弥漫着萝卜清香的丰收画卷在五街镇田地间延绵铺展开来。
农户用洗萝卜机清洗萝卜
“我家和去年一样种植了四五亩萝卜，收入有2万元左右。”农户罗仕能将成熟的萝卜完好拔出，用机器认真清洗萝卜的淤泥，再将其切条悬挂起来晾晒。“我家靠萝卜产业买了车盖了房子，现在日子过得好了。”罗仕能乐呵呵地告诉记者，除了自家种植，他还在镇上干着萝卜条的装卸工作，每年可以干100天左右，每天有200至300元左右的收入。
南华县万华农产品开发有限公司工人对萝卜条进行初加工
在位于五街镇的南华县万华农产品开发有限公司（以下简称万华公司），工人们对收购来的萝卜条进行分拣、打包等初加工。一辆辆载满萝卜条的货车、皮卡车从大门进进出出，一派繁忙的景象。罗金平从事萝卜条的收购生意已经4年多了，他说：“我开车去村里面收，再拉到这里卖，路程短，比较方便。每年五街的萝卜可以收购四五个月，每天都能收一车，一年下来有四五万的收入。”
像罗金平一样合作紧密的收购商，万华公司就有50个左右。除了收购萝卜条，公司还与四川饭扫光食品集团股份有限公司等企业达成合作，进一步延伸了产业链，生产碗装、瓶装和袋装的脆萝卜等深加工产品，进一步拓宽销售渠道。“我们的萝卜条主要销往四川、重庆、湖南、湖北和沿海一带。去年收了3700吨，产值2000万元左右。今年预计可以收4000吨，价格比去年高点，产值可达2400万元左右。”万华公司总经理罗万华信心满满地说。
晾晒在五街镇田间地头的萝卜条
萝卜作为五街镇农业的支柱产业之一，近年来，“漫山遍野种萝卜，家家户户盖别墅”成为五街镇发展萝卜产业的真实写照。2024年，五街镇萝卜种植规模达4.3万亩，产值2.4亿元左右，户均种萝卜的收入达到5万至6万元。“我们依托良好的自然环境，培育了省级龙头企业3户，州级龙头企业4户，规上企业4户，其他大小企业29户，我们打通了萝卜产业全链条，有力带动了农户就近就地务工，带动农户达3600余人次，人均收入达3万元左右。”五街镇农业农村发展服务中心主任罗志强介绍。不仅如此，五街镇瞄准市场需求，积极引进培育新品种萝卜，罗志强说：“今年我们引进了生鲜的萝卜品种——象牙白，这个品种颜色洁白，质地绵软，很适合炖汤，和本地的水果萝卜相比，更适合在餐饮行业里面使用，相当受市场欢迎。”
“下一步，我们将围绕把五街镇打造成为全州特色农业产业最强镇、全县商贸物流集散交易最强镇的定位，坚持‘生态立镇、产业强镇、农旅兴镇’，围绕松茸、萝卜、洋芋、白芸豆等优势特色产业做好联农带农和内培外引‘文章’，让春天糯香洋芋、夏天松茸刺身、秋天脆爽贡菜、冬天翡翠萝卜成为我镇独特的名片。”五街镇党委书记周杨说。（记者 起永俊 王祖贤 马银彬 尹文才 通讯员 董丽 杨霞）
编辑丨钟国涵
来源丨楚雄州融媒体中心
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