上天有天堂,下有苏杭,时光慢悠悠的 苏州,有着江南白墙灰瓦、小桥流水的独特韵味,来一座城打卡美食,那这里,给你的绝对是精致和精细,今天就带大家来苏州寻味。
美食推荐:松鼠桂鱼,一道入选国宴的菜,做工极其讲究,桂鱼切花刀,挂面糊,直接炸,菜品色泽橘黄,吃起来外脆里嫩、酸甜可口。
高汤狮子头,一道用猪肉和虾肉做原料的菜,鸡汤打底,看起来清淡,但吃起来口感软糯滑腻,狮子头肥而不腻,汤鲜味美。
桂花白玉方糕,苏式糕点真的是从味道和造型,做工上都占据着中国糕点的半壁江山,白玉方糕,口感吃起来软绵,里面的馅有桂花香味!口味不是很甜。
虫草花散养土鸡汤,用料极其讲究,里面是土鸡半只,搭配虫草花一起炖,鸡汤清爽,鸡肉鲜嫩,真的是一道极其养人养胃的汤品。
苏式清炒虾仁,新鲜的河虾仁,直接白灼,吃起来鲜嫩爽滑的口感和清爽,吃的就是一个食材的原汁原味。
古法火腿蒸大白鱼,一整条白鱼装满整个大盘子。上面用的咸口的苏式火腿片,一起蒸,菜品增添了鲜味,鱼肉蒸的恰到好处,吃起来鲜嫩。
大家来苏州旅游和想吃地道美食的,这些美味菜都值得打卡!
热门跟贴