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在牙克石市牧原镇暖泉村，农户们在农闲时节总会利用暖棚种植一些“发芽葱”，深受消费者青睐，走俏市场，增加了农户收入，成为当地的一项富民产业。
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走进牧原镇暖泉村村民刘明军家的温室大棚，大片绿油油的发芽葱长势喜人，浓郁的葱香扑鼻而来。刘明军在暖棚里忙碌着，将新长的发芽葱仔细地剥去老皮，再娴熟地打捆。这些经过精心打理的发芽葱一经送往农贸批发市场，就会销售一空。
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暖泉村村民刘明军说：“我有15亩地，种反季节的蔬菜，栽个六七茬，一年能收入3万多块钱。”
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今年是刘明军第11年在反季节种植发芽葱，在不断地摸索与实践中，他精准掌握了反季节种植的技术要点，从土壤的改良、温度与湿度的调控到葱种的选育，早已成为行家里手。如今，种植规模从最初的四五亩增加到了十五亩，年产量高达3万多斤。
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牙克石市牧原镇暖泉村种植冬季发芽葱由来已久，技术成熟，产业链完备。种植发芽葱投入低、风险小，一个冬季能种五六茬，销售季从每年11月一直延续至次年2月，收益颇为丰厚。小芽葱既丰富了大众的餐桌，又为种植户带来了收入，冰天雪地间，一片片“葱心绿”生机盎然，格外喜人。
▌记者：安金鑫 李坤
编辑：董莹 吴忠艳
编审：赵宗杰 张革
终审：刘畅 雷建军
总监制：肇慧茹
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