现代快报讯(通讯员 蔡晓洁 记者 梅书华)近日,关于“过午不食,百病不生”的话题登上热搜。过午不食,顾名思义,即在每天中午过后,不再进食任何食物,直至次日早晨。这个方法对健康有益吗?哪些人不适合?现代快报记者采访了南京市妇幼保健院多名专家。

20岁大学生小荔(化名)一直觉得自己胖,开始每天坚持过午不食,还加大运动量,三个月瘦了13公斤,原来162厘米的身高,57公斤,减重后只剩44公斤,BMI只有16.8。近三个月她出现了闭经的情况,医院就诊检查发现,雌激素水平很低,体成分检查体脂率仅13.5%。

营养科主任戴永梅介绍,BMI是一个用于评估个体体重是否处于健康范围的指标。它通过将体重(公斤)除以身高(米)的平方来计算,通常用于判断一个人体重是否过轻、正常、超重或肥胖。BMI正常值在18.5—24,女性体脂正常值在18%~28%。小荔这些指标均低于正常值,脂肪是制造雌激素的原材料,脂肪不够就会出现闭经,女性要有正常的月经,体脂率要达到18%以上。

“过午不食”真有益健康吗?2024年11月18日,一项最新研究发现,将“过午不食”解释为“过了下午5点后不再吃东西”更合适,不但可以管理体重,还有助于促进新陈代谢,抗衰又抗炎。具体来说,每天下午5点以后不吃东西,免疫系统更年轻,肠道菌群的组成更年轻。

记者采访了南京市妇幼保健院中医科副主任医师齐丹。齐丹表示,过午不食的做法与中医的养生理论有一定契合之处,中医强调顺应天人相应的自然规律,根据人体的昼夜节律,建议晚间饮食上少吃或者是不吃,晚间饮食过多可能会导致胃不和,则卧不安,影响睡眠。如果晚上这顿饭适当控制,可以给肠胃一个很好的休息,减轻肠胃负担,有利于体重控制,也有助于血糖调控,能够有效地提高睡眠质量。但是在尝试“过午不食”时,要充分了解自己的身体状况,建议在医生指导下进行。

但是,并不是所有人都适合“过午不食”。戴永梅提醒,除了本身体重正常及消瘦人群,还有四类人群不适合“过午不食”。

工作繁忙的人群不适合“过午不食”。对于晚上还要忙碌的上班族来说,晚餐通常很重要。“过午不食”可能引起晚上精神不振,影响工作效率。

孕妇和老年人的身体需要营养供应,“过午不食”可能会导致营养摄入不足。孕妇需要充足的营养支持胎儿发育。

体质虚弱或消化系统不佳者,这类人本来就消化系统不够强健,如果“过午不食”,可能会导致胃肠功能紊乱,引发消化不良等问题。

还有运动员和体力劳动者也不适合。这类人需要大量的能量来支撑活动。如果“过午不食”,可能无法提供足够能量,影响运动表现和身体恢复。