张红甫教你做美味千层糕制作千层糕，首先要准备好材料。面粉、白糖、酵母、水是基础材料，还可以根据个人喜好加入各种馅料，如豆沙馅、果酱馅等。将面粉、白糖、酵母混合，慢慢加入水，揉成光滑的面团。让面团发酵至两倍大，这个过程需要一些耐心等待。

张红甫教你做《美味千层糕，一口尝尽多层滋味》

千层糕，那是一种令人回味无穷的传统美食。它的魅力在于层层叠叠的口感和丰富多样的口味。

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发酵好的面团，擀成薄片。在薄片上均匀地涂抹上一层馅料，然后再铺上一层面片，如此重复，直到达到想要的层数。每一层都要尽量擀得薄而均匀，这样才能保证千层糕的口感细腻。

接下来，将做好的千层糕放入蒸笼中，用旺火蒸熟。蒸的时间要根据千层糕的大小和层数来调整，一般需要十几到二十几分钟。当千层糕蒸熟后，热气腾腾，香气扑鼻。

取出千层糕，让它稍微冷却一下。此时的千层糕，色泽诱人，层次分明。咬上一口，松软的面皮和香甜的馅料在口中交融，带来满满的幸福感。

千层糕不仅美味可口，而且制作过程也充满乐趣。无论是与家人一起分享，还是作为礼物送给朋友，都是一个不错的选择。快来试试制作这道美味的千层糕吧！