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“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好，我是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。分享5道非常好吃的美味食谱，做法简单，味道鲜美可口，大人小孩都喜欢吃，有喜欢的朋友快来试试吧！
一、蒜蓉大虾
准备食材：大虾、葱蒜、小米辣
做法步骤：
1、大虾清洗干净，剪去虾头去掉虾线，背上划一刀，这样的大虾很方便入味。
2、锅中烧油，油热放入大虾翻炒至金黄色，倒出备用。
3、净锅烧油，放入蒜末、小米辣、放入炒好的大虾，加入盐、鸡精、生抽、蚝油，翻炒至蒜蓉裹满大虾，放入葱段翻炒均匀即可。
二、葱烧豆腐
准备食材：大豆腐、大葱、小米辣
做法步骤：
1、大豆腐用手掰成小块，放入盘中备用。
2、准备一个大碗，碗中放入葱段、小米辣、淀粉、胡椒粉、盐、生抽、老抽、蚝油，加入清水搅拌均匀。
3、锅中烧油，油热放入豆腐煎至金黄，将调好料汁倒入豆腐上，开中小火焖煮2分钟，出锅前撒葱花即可。
三、孜然麻辣鸡翅尖
做法步骤：
1、锅中烧水，水开放入葱、姜、料酒，放入鸡翅尖，焯水10分钟捞出。
2、锅中烧油，油热放入鸡翅尖，翻炒至金黄色。
3、放入蒜末，翻炒出香味，加入盐、白糖、生抽、老抽、辣椒粉、孜然粒翻炒至入味，撒入芝麻、葱花，翻炒均匀即可出锅。
四、鸡蛋炒青椒
准备食材：鸡蛋、青椒
做法步骤：
1、碗中加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖、清水搅拌均匀。
2、将鸡蛋打撒，锅中烧油，油热倒入鸡蛋炒撒。
3、倒入调好料汁，翻炒均匀，加入青椒翻炒均匀即可。
五、凉拌紫甘蓝
准备食材：紫甘蓝、蒜末、小米辣、花生米、香菜、青椒
做法步骤：
1、紫甘蓝切丝，放入碗中加入食盐搅拌均匀，腌制10分钟。
2、将腌制好的紫甘蓝加入清水，清洗干净用手转干水分，放入碗中。
3、加入蒜末、小米辣、花生米、香菜、青椒丝、生抽、陈醋、白糖、芝麻、香油用手抓拌均匀即可。
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