品重烟台携好品美景精彩亮相泉城济南 “舌尖上的烟台”官宣啦|山东|泉城|济南市|济宁|烟台市|特色美食|鲁菜

岁末年终，品重烟台奔赴泉城济南，展示美味，推介美景，邀约八方游客，开启一场从“舌尖”到“远方”的唯美邂逅。

30日上午，山东省“四个一百”成果展示大会暨烟台旅游资源推介活动在济南市山东大厦开启。

这是一场深度探寻山东魅力的文化盛宴。此次活动揭晓了山东省“四个一百”成果，发布了好客山东美食地图与美食旅游线路，生动展现了山东美食文化及旅游资源，为广大游客深入了解和体验山东之美提供了绝佳指引。

这也是一场烟台向八方游客发出深情召唤的文旅邀约。本次活动现场，作为主办方之一的烟台，带着琳琅满目的优质文旅资源，携着精彩纷呈的特色活动，揣着满满的诚意惊艳亮相，向全省乃至全国的游客发出诚挚邀约，邀请大家来亲身感受“仙境海岸·品重烟台”的诗意和浪漫。

你最爱的烟台美食官宣了

正宗鲁菜、特色网红小吃去哪儿吃？能代表山东餐饮文化精髓的鲁菜名厨、美食街区有哪些？这场极具代表性、传承性、推广性的“四个一百”评选为大家带来了答案。

今年8月，“美食山东、赋能消费”——“四个一百”评选活动在济南开启。历经5个多月时间，挖掘山东美食，全省推荐了480道经典鲁菜、321名鲁菜名厨、687道网红小吃、172条美食街区参与评选。活动现场，重磅推出百道经典鲁菜、百条美食街、百道网红小吃以及百位鲁菜名厨，着力打造山东特色美食新名片、消费增长新引擎，让小餐桌撬动大消费，推动山东餐饮产业高质量发展。

烟台是“中国鲁菜之都”，以海鲜烹饪闻名的福山菜是鲁菜的三大支柱之一。活动现场，来自全省的参会嘉宾多次提及“舌尖上”的烟台。

这一次，烟台的香气飘得更远。此次“四个一百”评选中，来自烟台的7个美食街区、8道经典鲁菜、8道网红小吃、8位鲁菜名厨入围，数量居全省前列。

这一次，烟台的美食地图再度升级。在现场发布的好客山东美食地图、美食旅游线路中，蓬莱阁、朝阳街、烟台海鲜全家福等诸多旅游打卡地以及地道美食频频上榜，让“吃着美食逛烟台”成为游客解锁烟台的新方式。

这一次，中国鲁菜之都的创新之路将越走越宽。如今，烟台鲁菜在经典福山鲁菜的基础上与时俱进，创新推出了八仙宴、苹果宴等新式主题宴，金风玉露、浪淘沙等新式鲁菜令人垂涎，海肠捞饭、鲅鱼水饺等网红美食火爆网络，蓬莱春、三合园、百纳等古今交融、中西合璧的鲁菜名店享誉海内外。

烟台，正在用“舌尖上的美食”书写鲁菜文化的魅力。

烟台元素闪现泉城花式圈粉

“诚挚邀请大家到烟台，拥抱千里海岸、万米金滩，品尝地道鲁菜、醇香美酒，追寻始皇遗风、八仙传说，亲身感受‘仙境海岸·品重烟台’的诗意和浪漫。”

活动现场，作为主办方之一，烟台用10分钟的精彩推介，勾勒出了烟台深厚的历史文化底蕴与广博的自然资源画卷，让未曾踏足烟台的与会嘉宾领略了这座城市独有的诗意与浪漫，留下了深刻而美好的“初印象”。

不只是自然风光。在现场，烟台作为16地市中唯一特设展区的城市，带着诸多烟台非遗、烟台好物的亮相，让想去烟台逛逛的“含金量”持续上升。

本次活动在山东大厦仁和厅内设置了烟台展区，推出了非遗文化、烟台好物、八仙宴三大展示区。以八仙过海神话为灵感创新而成的“八仙宴”、精致细腻的烟台剪纸、甘醇醉人的张裕葡萄酒……各种好品好物吸引着嘉宾驻足。

“走进烟台展区就感觉很绚丽，工艺造型很漂亮，我很喜欢烟台的非遗，想带着家人一起去烟台看看。”来自济宁的参会嘉宾曹会宇一边用手机记录着烟台非遗民生印花，一边赞叹。

烟台非遗一直在花式圈粉。今年，烟台构建了完善的非遗宣传展演体系，积极推动非遗“七进”与“非遗进万家”传习体验活动，年均举办非遗活动超过200场次。烟台非遗亮相第160届法国巴黎国际艺术沙龙展等交流活动，开启了非遗“出海”交流新篇章。