元旦、春节临近，为确保节日期间市场秩序稳定和消费安全，2024年12月30日，阿勒泰地区市场监督管理系统执法人员来到辖区酒店、农贸市场商场、超市等地，开展食品安全检查。
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在酒店后厨，执法人员对食品加工操作流程进行检查，查看原材料存储条件是否规范、餐具清洗消毒是否达标等，督促商家严格落实食品安全管理制度，保障“年夜饭”等节日餐饮供应。
在农贸市场，执法人员检查了肉类、蔬菜水果等各类农副产品的进货渠道是否正规、储存条件是否符合规定，摊位环境是否达标。
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在商超内，执法人员对预包装食品，生鲜食品的保质期和标签标识进行了查验，督促经营者做好商品供应保障和质量把关，以满足群众节日期间的采购需求。
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“我们将持续加强节日期间市场监管工作，为广大市民营造安全、放心的消费环境，让大家吃得安心、买得放心、用得舒心。”阿勒泰地区市场监督管理局食品科四级主办李海云说。
阿勒泰地区融媒体中心记者：张楠
实习记者：刘欢
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