嘿，小伙伴们，今儿个我得跟你们安利个超级美味的早餐新宠儿！上周去表姐家串门，她给我整了个“牛油果香蕉吐司”，哎哟，那一口下去，简直是味蕾的狂欢啊！回家后，我满脑子都是那个味儿，最后实在忍不住，厚着脸皮找她要来了秘方，自己动手丰衣足食了一番，结果...根本停不下来！

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这玩意儿，外表酥脆金黄，内里却是满满的水果香与温柔口感。吐司边缘轻轻一咬，咔嚓作响，紧接着是牛油果的醇厚与香蕉的甜蜜交织，软糯又不失嚼劲，简直是早餐界的隐藏BOSS！而且，你知道吗？它不仅好吃，还超级健康呢！

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牛油果，这绿油油的小胖子，富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和多种维生素，对心脏好，还能帮你保持身材。香蕉呢，天然的能量棒，满满的钾元素，吃完精神一整天。再加上全谷物的吐司，提供必要的碳水化合物，这一口下去，营养满满，活力四射！

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来来来，咱们这就动手，5分钟搞定这份高颜值又健康的早餐，保证让你的早晨不再单调！

所需材料：

  • 牛油果一颗，绿油油的，新鲜得很！
  • 香蕉半根，甜甜的，软软的。
  • 吐司一片，全麦的更好哦！
  • 鸡蛋一枚，打散备用。

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做法超简单：

1.吐司变身：先把吐司片四边切掉，然后用擀面杖轻轻擀平，让它变得薄而松软。

2.牛油果魔法：牛油果挖出来，加点柠檬汁防氧化，撒点黑胡椒和盐，一通狂捣，变成细腻的牛油果泥。

3.层层叠加：把牛油果泥均匀抹在吐司上，香蕉切片或压成泥铺上去，然后从一头开始卷起来，记得收紧口哦！

4.蛋液泡泡浴：鸡蛋打散，吐司卷进去滚一圈，裹上金黄色的战衣。

5.平底锅show time：锅里刷点油，小火慢煎，直到吐司卷四面都穿上金黄的外衣，出锅！

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看这成品，色泽诱人，香气扑鼻，是不是已经迫不及待想尝一口了？赶紧动手做起来吧，保证你吃完直呼过瘾，还想再来一份！

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