“斗转星移，节气更迭向前。” 2025年1月5日，农历甲辰年腊月初六的上午10时32分31秒，当太阳位置到达黄经285°时，迎来节气“小寒”。
小寒是农历二十四节气当中的第23个节气，冬季里的第五个节气，是干支历“子月”的结束和“”丑月”的起始。
古人根据草木鸟兽，自然现象定时节，为了更加准确的描述节气特点，在二十四节气的基础上设立十二消息卦，每一卦代表一个月，由两个节气组成，每卦六爻，每爻主一候，一候为五日，一年分为七十二候，共三百六十日。为便于计算，古人更多使用的是“干支历法”。
小寒三候是:一候雁北乡。小寒节气的第一个雨天，雁应气动，趋北欲迁；二候鹊始巢。到了小寒节气的第二个五天，喜鹊感受阳气的萌动，开始营巢向暖；三候雉始雊。到了小寒节气的最后一个五天，雉悦阳生，高歌啼鸣了。
从西周开始，小寒时节历代就沿袭着“腊祭”的习俗。相传上古时期，腊祭在岁终举行，人们感谢祖先神灵庇佑，祈求来年丰收吉祥，从天子、诸侯到平民百姓，人人都不例外。
小寒已至，通常距离腊八节非常近，有的年份甚至会出现小寒和腊八在同一天。因此，有些地方，从小寒这天开始就有小寒喝腊八粥、腌腊八蒜的习俗。
另外，在我国北方一些，小寒时节有吃“黄芽菜”的习俗。什么是“黄芽菜”呢？其实就是用白菜菜心制成，味道脆嫩鲜美，像我国北方的天津地区比较流行。
北方一些地区小寒这天还有涮羊肉、冻梨、糖炒栗子等习俗，具有暖身驱寒作用以及“团圆”的美好寓意。
同样是小寒节气，南方和北方的习俗却相差很大。例如，南方地区，小寒这天很少吃冻梨和涮羊肉，而是南方吃腊味糯米饭、糍粑等。
小寒一到。就到了一年当中最冷的一段时间了。因此，我们人也应该顺应时节做出一些调整。
老祖宗们留下的经验提醒我们，顺时而养，给身体打好底子！小寒已至，牢记：1 不洗，2 不去，吃 3 样，舒适过冬迎新年！
一、“小寒1不洗”
小寒时节，天气寒冷且干燥，不宜频繁洗澡。因为，在寒冷天气下，皮肤油脂分泌本就减少，频繁洗澡会使皮肤变得干燥、瘙痒。
所以，小寒节气期间，应适当减少洗澡次数，不仅能保护皮肤，还能预防感冒。
二、小寒“2不去”
1、小寒时节不去人群密集的地方
小寒时节，天气寒冷，屋里屋外温差较大，是流感的高发期，并且，这时候人体抵抗力又相对较弱，尤其是老年人，应避免到人群密集的地方去，容易滋生病毒和细菌，增加生病的风险。
因此，小寒之后避免去人多的公共场所，可以有效得降低风险。
2、小寒时节不去荒山野岭爬山
老话说:“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”小寒是冬季锻炼的最佳时机之一，适度的户外活动有助于保持身体健康。
不过，小寒之后不建议去爬山。因为，小寒本身就是一年当中最冷的一段时间，荒山野岭的温度通常更低，山路崎岖不平且湿滑，在这样的环境下爬山徒步，很容易着凉受寒。为了自身健康着想，尽量选择较为平坦、开阔的地方进行活动，避开荒山野岭。
三、小寒“吃3样”
1、吃萝卜
老话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”在寒冷的冬季，萝卜是应季的食物。萝卜性凉味辛甘，既能用来炖羊肉，让汤汁浓郁、热气腾腾；也可以凉拌，口感爽脆、解腻开胃。无论是哪种吃法，都能让身体由内而外暖起来，为抵御严寒增添助力。
2、糯米饭
我国南方一些地区有吃糯米饭的习俗，例如，我国广州等地区，在小寒时节，会把腊肉、腊肠切碎，加上花生米、碎葱白等，与糯米一起煮。这些食材混合在一起煮出的糯米饭，香软可口，营养丰富，还可以补充身体能量抵御寒冷。
3、吃黑豆
在一些地方，小寒时节也有吃黑豆的习俗，并且，黑豆有“豆中之王”的美誉，营养价值很高。
所以，我们从小寒之后每天早上喝一杯，香浓醇厚黑豆粥，滋养身体，让冬天里有满满的精气神。
总结:
小寒节气到了，让我们顺应节气的变化，做出一些调整，牢记这“1不洗，2不去，吃3样”，舒适过冬迎新年！
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