“冬季吃一果,中药不用喝”,一补气,二安神,三养精神,别错过。虽然是冬季,但现在市场上很多反季节的水果也是品种多样的,其实咱们在饮食上还是要遵循顺应节气,少吃一些反季节的水果水果,多吃一些当季的蔬菜瓜果,顺应节气更养人哦。比起吃各种草莓、车厘子等水果。冬季更应该吃的水果是苹果,冬天的苹果当季营养,脆甜多汁,营养足口感好。
冬天吃苹果还很养人哦,除了直接当水果吃之外,还可以煮着吃,冬天吃煮苹果,搭配红枣、生姜、黄芪等食材一起煮,补气,安神,养精神,润肠道补气血,对身体很好哦,民间也有“冬季吃一果,中药不用喝”的说法,以上有一定道理的哦,尤其女人要多吃。下面分享3道煮苹果家常做法:
一、苹果无花果红枣水
1、苹果洗净切片、红枣枸杞洗净、剩下的食材都清洗干净。
2、把准备好的食材一起放入汤锅里。
3、加入适量的纯净水煮。
4、大火煮沸转小火煮20分钟,把食材的味道煮出来,出锅盛碗即可上桌享用。
二、蒸苹果红枣
食材:苹果、红枣、枸杞、黄芪。
1、苹果用盐戳洗,把表皮的残留都戳出来。
2、用清水冲洗干净。
3、洗净的苹果去心,然后切成小块。装入碗里,摆成一朵花的形状,加入去核的红枣、黄芪和枸杞。
4、锅里加水煮沸,下入准备好的苹果上锅大火蒸。
5、大火蒸30分钟。出锅即可上桌享用。
三、苹果桂圆红枣鸡蛋汤
食材:苹果、桂圆、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖。
1、苹果去皮洗净切块、红枣枸杞桂圆洗净待用。
2、把准备好的红枣、桂圆和苹果下锅煮。
3、加入红糖一起煮融化,大火煮15分钟,把食材的味道煮出来。下入提前煮好的荷包蛋下锅一起煮。
4、大火煮沸,转小火煮5分钟。
5、出锅前下入少许的枸杞煮沸,即可出锅盛碗上桌享用。
Lily美食谈碎碎念:
以上就是关于冬季时令水果苹果的简单介绍,并且附上了煮苹果的3道家常吃法,冬季也是吃苹果的时令季节,这个季节的苹果脆甜多汁,营养和口感都是最佳的,冬天吃苹果还非常养人哦,尤其是煮着吃,可以驱寒气,温补对人非常好,老少皆宜哦,尤其是体虚的女人,冬天不妨多吃煮苹果,增强免疫,身体更棒哦。
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