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徐州市贾汪区网络文化协会会长单位

◆资料来源:徐州文广旅局官微

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小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

腊八粥,喝几天

哩哩啦啦二十三

当这首熟悉的歌谣响起时

又是一年腊八至

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“腊月”之名,由何而来

“腊月”之名,源于古代祭祀祖先与百神的“腊祭”。彼时,民间猎杀禽兽,举行盛大的祭祀活动,以求福寿、避灾迎祥。因“腊”与“猎”相通,“猎祭”逐渐演化为“腊祭”。

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人间腊月天

一年胜一年

你知道进入了农历的腊月

民间都有哪些风俗吗

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腊月初八腊八节至,古人祭祀祖先与神灵,祈求丰收与吉祥,更有品尝腊八粥的传统。

腊月二十三,灶王爷上天禀报善恶之日,人们供奉糖果、清水、料豆等,以示对灶王爷的虔诚祭拜。

腊月二十四,全家大扫除,迎接新年的到来,除去污秽与过往,以全新的姿态迎接新一年的开始。

腊月二十七,家家户户忙碌于置办年货、准备美食与春联,归家之人络绎不绝,洋溢着热闹与温馨的气息。

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愿此去经年

每个深冬腊月

在翘首的期盼里

在喜庆的年味中

岁岁多珍重

一年胜一年

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“腊八”•美食

腊八粥

《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”。意思是说,腊八粥合聚八方食物,调和千灵。传统的腊八粥,用米、豆、枣、栗、莲子等七种原料,共有五种味道。

今天腊八,按照传统习俗,徐州人都会做腊八粥喝。借一碗粥,祈求一年的五谷丰登、生活甜美。

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腊八蒜

颜色翠绿、口味微辣的腊八蒜,大概是徐州人过冬天割舍不掉的味道。

剥了皮的蒜瓣,用醋泡在坛子里,密封置于阴凉处,几天后,原本白生生的蒜瓣就变得碧玉一般。泡过腊八蒜的醋摇身一变,就成了腊八醋。

等到大年初一,吃着饺子配着腊八蒜,意思是这一年素素净净、平平安安。

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“腊八”•天气

“腊八”这一天

徐州天气如何?

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具体天气预报

今天夜里到明天晴到多云

西南风4级明天转偏北风

4到5级阵风6级

明天气温-4℃到6℃

有冰冻

9日多云到晴

偏北风4到5级

气温-8℃到4℃

有严重冰冻

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过了“腊八”就是年

“腊七腊八,冻掉下巴”

腊八之日天气虽然寒冷

却也意味着

农历新年快到了

有俗语说

“过了腊八就是年”

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腊八一过

似乎就和春节有了联系

过年的气氛

一天赛过一天

腊八到了

记得喝上一碗

热乎香甜的腊八粥

体味这碗粥里

饱含着的父母关爱

和欢喜的年味

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最后

小编带大家品读

宋代诗人苏轼的

《南歌子·黄州腊八日饮怀民小阁》

更好地感受腊八

《南歌子·黄州腊八日饮怀民小阁》

宋 · 苏轼

卫霍元勋后,韦平外族贤。

吹笙只合在缑山。

闲驾彩鸾归去、趁新年。

烘暖烧香阁,轻寒浴佛天。

他时一醉画堂前。

莫忘故人憔悴、老江边。

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今晚

早点回家吃饭吧

愿你新的一年

平安顺遂,万事“粥”全!

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醉美贾汪法律顾问:

江苏红杉树律师事务所

刘建业律师 17712010995