对于上班族和学生党来说，每天的工作、学习压力都很大，出现睡眠不足以及白天犯困的状况更是常态。在此期间，很多朋友就会选择饮用浓茶或是咖啡的形式来振奋精神、恢复效率。
对于部分人群而言，每天喝上一杯咖啡的确能够让工作效率更高，但也有不少人喝了咖啡之后效果平平、继续犯困。
这种情况的成因多和咖啡种类、饮用时间等因素有关，了解这3点，或能助您更恰当地选购咖啡，为每天的精神状态注入强心剂。
1.为何咖啡能提神
无论是咖啡还是茶叶，其中都含有一定份额的咖啡因以及生物碱，这些微量物质在进入人体后会充当神经递质激发大脑活性，并对神经枢纽产生一定的刺激，继而提高神经系统的兴奋程度。
而且，咖啡因等物质还能够和大脑皮层的腺苷结合，继而提升多巴胺分泌量，让人体产生愉悦、轻松的感觉，这对舒缓压力以及调节精神状态都有一定好处。
2.为何有的人喝咖啡没有效果
喝咖啡虽然能够振奋精神，但实际效果还是因人而异。比如说对咖啡因刺激较为敏感的人群，只需要饮用几口浓咖啡，就能够整天不犯困；而对其较为迟钝的朋友，即便当水喝可能也效果平平，而且还容易出现咖啡因中毒状况。
此外，如果是长期、大量饮用咖啡的人士，也可能会因为身体产生了抵抗性而丧失对咖啡因的接纳程度，从而难以通过这种办法来改善精神。
3.如何选购咖啡
现代市面上的速溶咖啡虽然在味道上进行了改良，能够符合大部分人的饮食习惯。但其糖分、热量以及碳水化合物的占比也达到了相对惊人的程度，很多咖啡饮品的热量份额能够达到300大卡/100ml以上，这几乎比米饭还要高。
而且，这种类型的咖啡饮品，多数是糖和奶粉，对精神改善反而用处不大，长期饮用还会导致发胖状况，建议少喝。
有条件的朋友可以选择原磨咖啡或是浓缩咖啡，它们的特点是口味苦涩，但保留了大部分原种咖啡豆的成分，能够更大程度地发挥提神醒脑的作用。
而且此种类型的咖啡也能够提供一定的饱腹感，继而起到降低食欲、减少热量摄取的效果，对减肥减脂人士而言相当有益处。
但在饮用咖啡时也要注意，尽量不要在空腹时饮用，这样可以减少其中生物碱成分对肠胃黏膜的刺激。而且，未成年人、孕期女性，还有慢性病患者，尽量不要饮用浓度过高的咖啡制品，可能会对身体造成不利影响。
此外，咖啡尽量用70℃以下的水进行冲泡，这样既能够避免烫伤食道，也能更大程度地保留其中的营养成分，不妨予以重视。
【本图文由“轩辕岛”新媒体独家原创出品。作者棉花，未经授权，请勿转载、复制】
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