“小孩小孩你别闹,过了腊八就是年”​,腊八节过去以后,年味开始变得越来越浓郁起来,市场上也多了一些高档年货,比如各种进口高档水果和海鲜,以及一些平时比较少见的稀奇食物,这个时候都摆上了年货商品的柜台。

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车厘子就是欧洲甜樱桃的音译,因为颜色红润有光泽,加上口感爆汁和鲜甜,以及果香味浓,因此自从被进口到中国以后,一直受到大家的欢迎,甚至有段时间不少人认为,能够实现车厘子自由的人,那么基本上就可以实现财务自由了,毕竟这百八十元一斤的车厘子,即便是过年期间大家也不过是买点尝尝鲜。
现在漂洋过海而来的车厘子,基本都是产自南半球,因为这个时候正是他们那里车厘子上市的时候,所以市场上的车厘子基本都是产自南美的,其中智利出产的占很大比重。

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最近逛市场大家会发现,今年的车厘子价格要比往年便宜不少,规格是3L的也就30元出头一斤,这个价格可以说是近些年的最低,而网上电商平台上出售的车厘子,甚至还能遇到更便宜一些的,但是车厘子即便降低了身段,销售的也不是太好,这跟往年临近过年时车厘子的销售火爆形成了鲜明对比。
往年风靡年货市场的车厘子,今年为啥便宜不好卖了?网友:4个原因,很现实。
1、新鲜劲过去了

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水果市场一直更新换代很快,很多曾经红火一时的水果品种,在火爆几年后也开始归于沉寂,其中最明显的就是阳光玫瑰、沙糖桔和近几年走红的爱媛果冻橙,在今年这些曾经倍受欢迎的水果品种,也开始便宜降价不好卖了,主要就是这些水果的新鲜劲过去了,已经跟不上人们日新月异的口味变化。
车厘子这种水果属于在年货市场持续火爆好几年的水果品种,主要在于其上市时间正好赶上了春节的消费高峰,但是这么多年其口味并没有太大的变化,新鲜劲过去以后,不像以前那么受欢迎也是很正常的事。
2、国产大樱桃的崛起

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大连瓦房店种植的大棚樱桃
现在国内大棚种植大樱桃的技术已经很成熟,在大连瓦房店这个国内大棚种植大樱桃的主要生产基地,通过让大樱桃树提前休眠,以及进行棚内温度控制,也很好的让大樱桃能够赶在春节期间上市。
国内大棚种植的大樱桃,相比于漂洋过海而来的车厘子,新鲜度和口感上要更胜一筹,关键是品种上也特别受国内消费者欢迎,基本都是黑又亮和果实硕大的美早,进口车厘子在新鲜度和口感上肯定跟国产的大棚樱桃有区别,这也导致进口的车厘子价格走低。
3、进口车厘子的新鲜度

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国外进口的车厘子采摘后需要降温保鲜,然后通过冷链船运漂洋过海而来,因此从采摘到国内市场,基本上要耗时一个月左右的时间。
车厘子作为浆果保鲜时间短是其主要特征,因此飘洋过海而来的车厘子,果柄脱落和果肉上长斑是很正常的事,现在的人们过年图个高兴和喜庆,这新鲜度差点意思的车厘子自然越来越受冷落。
车厘子在售卖过程中不能像普通水果那样挑挑拣拣,而是需要成箱或成盒购买,因此消费者在购买的时候觉得缺少个性化,因此车厘子的消费遇冷也就很正常。
4、人们的消费越来越理性

现在过年跟平时吃的其实没什么两样,甚至很多人越到过年的时候,反而越吃不下东西,而车厘子这种水果买回家也不能久放,过年期间登门拜年的也越来越少,摆上一盘车厘子也就是自家人享用,这导致人们对购买车厘子失去了兴趣。
车厘子虽然今年价格下降,但是比照普通水果和肉蛋奶还是比较贵,而购买这样华而不实的水果摆在家里吃,这让很多人感觉不值,大家现在都不想乱花钱,消费变得越来越理性,因此这车厘子销售遇冷也就是很正常的一件事。
车厘子已经风靡年货市场好多年,新鲜劲和尝鲜劲已经过去了,因此今年便宜只是开端,往后可能会越来越便宜,其回归普通水果的时间指日可待,大家觉得呢?