随着春节的脚步越来越近,购买年货准备过大年的朋友们也是越来越忙活。对于热衷养生保健的朋友们来说,健康年货还是首选。那么,蛇年有什么与“蛇”字有关的健康年货吗?下面,让我们随专家一起来挑选带有蛇年年味儿的特色年货吧!

水果类养生年货——蛇果

蛇果属于苹果的一种,因此也具备苹果的食疗功效,比如生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等。比如元朝太医忽思慧所撰的《饮膳正要》中记载苹果能“止渴生津”。《滇南本草》记载苹果“炖膏食之生津”。

南京市中西医结合医院肛肠科主任王元钊介绍,苹果中的果胶煮过以后还有收敛、止泻的功效。对于单纯受凉导致的腹泻,可以热饮苹果汤帮助缓解症状。需要注意的是,冬季经常腹泻或腹泻情况较重、多日不愈的患者不可大意,更不能只用食疗方法处理,应及时到正规医院就诊。

此外,苹果富含膳食纤维和维生素C,一个苹果中含有日常推荐量10%的膳食纤维和维生素C。肠道菌群还能利用膳食纤维中的果胶产生对细胞有益的化合物。

蔬菜类养生年货——蛇瓜

电视剧《小巷人家》里的情节也曾把蛇瓜带上热搜,剧中一家人种植的蛇瓜产量丰富,甚至多到吃不完。如此生动的桥段不仅让人对蛇瓜充满好奇,也让大家开始关注蛇瓜的营养价值。

钠的摄入量与人体血压高低正相关,而钾的摄入量与人体血压高低负相关。我国人群在世界上属于钠摄入(主要来源于食盐)较高而钾摄入较低的人群。钠主要来源于食盐,很多人都有高盐饮食习惯。也有大量研究表明,摄入蔬菜、水果有助于增加钾的摄入,并起到降低血压的作用。

蛇瓜的钾含量高达763毫克/100克,这在蔬菜中算得上是佼佼者,比钾含量高的香蕉还优秀,是其近3倍,更是丝瓜的近6倍。并且蛇瓜镁含量也不错,是丝瓜的2.5倍,同时钠含量比丝瓜低。整体来看,蛇瓜属于高钾、富含镁,又低钠的食物,很适合高血压的人群食用,对平稳血压有帮助。

饮料类养生年货——白花蛇草水

此前,话题“#董宇辉喝白花蛇草水表情瞬间失控#”冲上热搜,引发热议。

很多人好奇,“蛇草水到底是啥味?”热情的青岛网友开始在线科普:“是退潮海水的咸腥,是风吹岩石的萧瑟,是小时候夏天睡过的凉席,是奶奶用过的旧蒲扇,是烈日下奔袭800米后流下的汗水,交织在一起的味道。不是苦、不是辣、不是酸,是一种连绵不绝的黯然销魂。”

白花蛇草水多年来位居网络平台评选出的“中国最难喝的5种饮料”之列,可以说是“网红饮料”!又是花又是蛇还有草,这到底是瓶什么水呢?原来,在我国广西、云南一带生有一种白花蛇。白花蛇喜欢舔食一种草叶上的露水,这种草由此得名白花蛇舌草。

根据中医理论,此草有清热解毒,利尿消肿,活血止痛等功效。因此,在中医师指导下适量对症饮用,也具有一定的食疗功效。

通讯员 杨璞 现代快报/现代+记者 张宇