在稻米加工领域，垩白粒是一个专业术语，通常指由于水稻成熟度不足导致的大米颗粒。这类大米的口感和营养价值均低于正常大米，因此垩白粒的含量直接影响大米的品质和市场价格。

鉴于垩白粒对稻米品质及价格的重大影响，如何有效筛选并剔除大米中的垩白粒以提升产品品质成为关键问题。

在此背景下，色选技术显得尤为重要。作为确保大米品质的重要环节，色选机通过识别并筛除垩白粒，使最终产品符合国家制定的大米标准。

然而，不同品种的大米对垩白粒含量的要求各异，若采用人工控制，则需反复调整设定参数，过程繁琐且效率低下。

为此，捷迅云控技术应运而生，该技术结合了云控服务器、色选机以及S+分析仪三方面的优势，仅需设定一个标准阈值，便能根据实时数据自动调整色选机的运行参数，实现对垩白粒含量的精准控制。

值得注意的是，这项技术的误差率极低，仅为千分之五，这意味着大米成品中的垩白粒含量可以无限接近于预设的标准值，从而帮助企业最大化利润空间。同时，自动化控制不仅提高了生产效率，还显著降低了人力成本。

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