今天分享一道南瓜炒肉

肉片嫩滑美味、南瓜香甜粉糯

既美味又养胃

真是色香味俱全的一道佳肴

食材:猪颈肉、南瓜、葱、蒜

调料:花生油、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、淀粉

猪颈肉切薄片

加1小勺盐、1勺生抽、适量胡椒粉

1勺淀粉、适量油抓匀腌制20分钟

起锅烧油,油热放入肉片翻炒

炒至全部变色断生盛出

锅中留油放入蒜末、葱头爆香

倒入南瓜翻炒至变色

再倒入肉片一起炒匀

加适量蚝油调味、少许清水煮沸

盖上盖子中小火焖5分钟

最后撒上葱段就可以出锅啦

鲜香美味的南瓜炒肉就做好啦

香喷喷、热腾腾的十分诱人

软嫩香甜、嫩滑味美、清香可口

老少皆宜的一道家常菜

做法简单又营养美味

大家不妨试试哦……

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