2024年回顾：

2024年全国马铃薯主要种植区域种植面积同比不同程度增加，主产区河北及内蒙古新薯秋收遇雨难收，货源损耗较往年明显增加，优劣货源两极分化现象严重，北方整体库存货被迫入库量大于去年同期约13.80%，下游需求整体表现平平，批发市场年度销量同比约降25.00%左右，马铃薯市场供需格局再次转向“供大于求”状态，在此情况下，全国均价震荡走低运行，临近年底虽然库存好货价格因量少支撑而有所翘首，但年内平均价格依旧低于去年同期。

数据来源：钢联数据

2025年展望：

华北库存货：

利好方面：1、南方冬作区冬种面积同比略有减少。2、中原二作区明年春天种植面积存在减种预期。3、云南陆良秋季新薯以及山东秋季新薯种植面积小，供应量压力相对不及去年同期大。

利空方面：1、库存量同比增加，库存货结构来看，好货稀少，差货颇多。2、市场走货慢，多数产区销售速度不及去年同期，整体需求不旺。3、存储群体当中种植户占比较去年更显增加（今秋新薯质量差，种植户被迫入库较多），存储商存储占比小。4、2024年8-9月份菜价高涨，下茬（暖棚）蔬菜种植量恐有增加预期，下茬（暖棚）蔬菜上市供应期价格会在受到上市供应量大影响的同时也将存在利空马铃薯价格的风险。5、今冬为暖冬的相关预判若能实现。

山东冷库货：

利好方面：今年一作区库存薯土大泥大、腐烂、冻害货源多，冷库货源以上方面具备相对优势。

利空方面：1、冷库内省内春季货源期初入库量同比增幅大，阶段余货量同比增幅亦显大，叠加后储内蒙古及榆林货源之后的总入库量大于去年同期。2、省内春季陆地货源薯形差，部分产区出现问题货源，品种劣势明显，同时优劣货源两极分化亦较为明显，市场需求清淡。3、一作区库存量大，且差货多，价格低。4、南方冬作区新薯上市将挤占一部分市场销售份额。

南方冬作区新薯：

利好方面：1、冬种面积同比略减。2、黄心品种种植比重较去年继续增加。3、北方库存薯好货少，差货多。

利空方面：1、冬种面积同比略减，减幅未达预期之大。2、北方库存货量大。3、市场需求明显向好预期不大。4、生长期天气情况变化存在诸多不确定性。

数据来源：钢联数据

2025年如果在全国马铃薯种植面积看减预期下，马铃薯市场供应面压力较2024年虽然将有相应降低预期，但考虑到2024年马铃薯淀粉产量同比增幅高达129%，由此不妨推测明年商品薯市场价格受淀粉薯低价托底的概率恐将较小。由此Mysteel农产品预判，2025年全年马铃薯均价水平或将略好于2024年，但届时价格涨幅以及好转程度仍恐不大，建议参市各方理性看待市场，谨慎乐观为好。

免责声明：Mysteel力求使用的信息准确、信息所述内容及观点的客观公正，但并不保证其是否需要进行必要变更。Mysteel提供的信息仅供客户决策参考，并不构成对客户决策的直接建议，客户不应以此取代自己的独立判断，客户做出的任何决策与Mysteel无关。本报告版权归Mysteel所有，未经许可，禁止转载，违者必究。