在养生酒的漫长历史画卷中,葛洪宛如一颗耀眼的星辰,熠熠生辉,距今已有1600多年历史;葛洪的“治于未病”“酒醴药行” “药食同源”等医学思想理念和实践产生深远影响。
葛洪,东晋时期的杰出人物,他不仅是道教理论的卓越贡献者,还是医学领域的璀璨明星。自幼勤奋好学,博览群书,他在道教炼丹术方面造诣深厚,所著《抱朴子》成为道教经典。同时,他的医学著作《肘后备急方》对后世医学发展影响深远,至今仍被现代医学所借鉴。葛洪以他的卓越成就和深远影响,证明了其非凡的才华与贡献,被后人尊为道教学术和医学的重要代表之一,其思想和著作在中国文化和学术史上占据了举足轻重的地位。
葛洪次子定居于宁海,是全国最大且宗谱记载最详尽的葛洪后裔聚居地。宁海不仅保存有葛洪的丹房遗址和丹井,还有多处奉祀葛洪的庙宇,这些文化遗存见证了葛洪在当地及后世的崇高地位。
甬上葛洪酒业是葛洪第49代后裔,宁波葛洪文化研究会副会长葛海娟所创立的,是葛洪养生酒文化传承人和弘扬者。
葛洪在《肘后备急方》中提到了药酒的功效,强调在疾病未发生之前,通过养生保健的方法来增强人体的正气,预防疾病的侵袭。“酒醴药行”,酒作载体,更好地促使药物在人体中发挥作用,达到养生保健的目的。
肘后备急方
“又方:豉三升,水九升,煮取三升,分三服。又取豉一升,微熬,囊贮,渍三升酒中,三宿,温服,微令醉为佳。”
“又方,生姜二两,累擘破,以酒升半煮合三四沸,顿服之,瘥。”
《肘后备急方》晋 葛洪
甬上葛洪养生酒业旨在传承并发展葛洪养生酒文化,以养生酒产业创新诠释葛洪“治未病”思想和酒醴药行的养生理念,北京葛氏国医馆监制,传承葛洪“酒醴药行”养生酒理念,以入药标准人工精选原生道地“药食同源”药材,传承非遗宋制古法酿制工艺,和以优质糯米高粱,辅以山泉水酿制而成。
甬上葛洪酒业已出品:
“养生莲子酒”:43度/53度(5年陈);“桂花酒”;“覆盆子酒”;“水蜜桃酒”等原酿养生酒系列。
莲子
性味与归经
甘、涩,平。归脾、肾、心经
补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神
桂花
辛,温。化痰,散瘀 治痰饮嘲咳,
散寒破结,化痰止咳。
用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。
覆盆子
味甘,平,无毒。
主益气轻身,令发不白。
益肾固精缩尿,
养肝明目,遗尿尿频
水蜜桃
令人好颜色
熟时吸食,味如甘露,生津涤热,洵是仙桃
未来,甬上葛洪养生酒业将持续加大研发投入,深入研究葛洪养生理念与现代健康需求的结合点,不断优化产品配方和酿造工艺,推出更多适应不同人群体质和需求的养生酒系列产品。
甬上葛洪养生酒业将持续坚持手工制曲古法酿造,自然原酿,推动养生酒行业向品质化、专业化方向发展。
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